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怎么炒手撕包菜 爆炒手撕包菜的做法

1、原料:包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。

2、包菜手撕成片。

3、切好小米椒和蒜头备用。

4、热油锅下蒜末和小米椒,炒出香味。

5、下包菜翻炒至断生,然后加入一小勺盐和白糖,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油翻炒均匀。

6、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。


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