1、材料:河虾400克、韭菜150克、油40克、盐3克、糖2克、味精2克、
2、韭菜摘洗干净切段。
3、小河虾洗净。
4、锅中放油,放入姜片爆香。
5、倒入小河虾。
6、翻炒到河虾变红。
7、放入料酒,搅拌均匀,盛出备用。
8、锅中再放入油,油热后倒入韭菜。
9、韭菜有点变软,放入小河虾。
10、加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅。
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2、韭菜摘洗干净切段。
3、小河虾洗净。
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5、倒入小河虾。
6、翻炒到河虾变红。
7、放入料酒,搅拌均匀,盛出备用。
8、锅中再放入油,油热后倒入韭菜。
9、韭菜有点变软,放入小河虾。
10、加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅。
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