1、黄瓜鸡蛋法；每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包瘦，不过到时就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。2、原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治...

1、主料：朝天椒500g2、调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量3、尖椒去把洗净，配料一并备好。4、尖椒挨个在菜板上用刀把它们拍扁。5、锅内放油烧热，入尖椒，大火烧至两面起皮。6、入酱油、盐...

1、艮域[gèn yù] 指东北地区。2、艮止[gèn zhǐ] 谓行止适时。语本《易．艮》:《彖》曰:艮，止也。时止则止，时行则行;动静不失其时，其道光明。3、止艮[zhǐ gèn] 停止。语出《易•艮》：“《彖》曰：...

1、食材：沈瓜350克，青椒20克，西红柿100克，盐2小勺，十三香1小勺，鸡精1小勺，醋少许，油3大勺。 2、沈瓜切片，西红柿切块，青椒切条。 3、先将油倒入锅中烧热，青椒入锅，翻两次，倒入西红柿，另外在放少许盐，超出西红柿...

1、剔除漂洗去膻法。羊肉的异味，主要来自于其脂肪组织，如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的挥发性脂肪酸。那么，我们在初加工羊肉时，可以先将其肥瘦肉分割开，并剔去肌肉间隙那些带脂肪的筋膜，斩...

1、食材：猪血丸子2个、猪肉100克、油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个。 2、猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。 3、烧开水放入猪血丸子煮5分钟左右。 4、再切成片。 5、青红椒切小卷，蒜切碎。 6、烧红锅下油...

1、【主料】鸡蛋2个，洋葱15g，青椒10g，红椒10g，辣白菜15g，面粉5g，胡萝卜10g。【辅料】食用油、盐、胡椒粉各适量。2、各种蔬菜洗净，切成小粒。鸡蛋磕入碗中，放入蔬菜，加入面粉，搅拌均匀。然后加入适量食盐，再...

1、勤劳[qín láo] （形）努力劳动，不怕辛苦。［近］勤奋。［反］懒惰。2、勤能补拙[qín néng bǔ zhuō] 拙：笨拙。勤奋能够弥补因天生的笨拙而造成的不足。3、勤勤恳恳[qín qín kěn kěn] 原形容对人对...

1、尽量去除食材上的水，蔬菜洗好了，控干水再下锅；鱼和肉用厨房纸巾擦干水分再下锅；如果是腌制过的带着酱汁的，那就尽量贴着锅边放进去。2、弄干蔬菜上的水，用蔬菜甩干碗也会很方便。3、先把锅上和铲子...

1、食材：鸡蛋4个，中筋面粉250克，糖10克，无铝泡打粉2克，牛奶240克，清水100克，盐2克，葱花适量，黑芝麻2克。 2、2鸡蛋4个，葱花可以根据个人口味加减放入，盐2克，鸡精少许。 3、加入量好的牛奶，清水，黑芝麻，泡打粉。 ...