1、溪水潺潺[xī shuǐ chán chán] 高山长年流水，清清细流从高处落下，形戍的溪水，流何低处。2、潺沄[chán yún] 指缓流的水。3、雨声潺潺[yǔ shēng chán chán] 潺潺 chánchán 形容雨声、...

1、猪肝、芹菜、香菜、线椒、小米辣、大蒜、啤酒、蛋清、木薯淀粉、香辣酱、老抽、生抽、蚝油、白糖。2、先把猪肝筋膜去除。再把猪肝切成猪肝丁，放入碗中，然后倒入啤酒清洗下，啤酒洗猪肝可以起到去...

1、将辣椒、葱、蒜、姜切碎。2、在碗中打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、白醋，朝一个方向搅拌2分钟。3、锅中加油，烧至5成热，倒入鸡蛋，开小火煎至40秒，倒出。4、加油，倒入青椒、姜、蒜，开中火爆炒50秒。5、倒入...

1、热锅，先把锅清洗干净，放到燃气灶上，开大火把水分烧干，锅加热到手放到表面有烫手的感觉。 2、润锅，有烫手的感觉，放入一勺的色拉油，接着用勺子把油均匀的浇在锅的表面，可以把锅轻轻晃动保证锅内都能沾...

1、新锅、新铁勺用动物油或猪肉皮蹭之前最好是用砂纸或砖头（土烧制的红砖头或青砖头）将表面打磨一遍，除去表面的杂物、毛刺，使之光亮、平滑，再用动物油（或猪肉皮蹭）涂抹。加温即可使用，目的是使表面形成...

1、博采众长[bó cǎi zhòng cháng] 博：广泛。采：采取。长：优点。广泛采取各方面的优点、长处。2、博览群书[bó lǎn qún shū] 览：观看，阅读。广泛地阅读各种书籍。也作“博览群籍”。3、旁征博...

1、主料：菜花、西红柿、葱、姜。辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。2、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。3、锅里放油烧五成热，放入姜、葱，等香味出来，放入西红柿、菜花翻...

1、材料：奶白菜(1斤) ，葱(少量)，盐 (适量)，食用油(适量) ，酱油 (少量)。2、奶白菜洗净切好备用。准备好葱花。3、锅中加油，待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油，炒出香味后倒入奶白菜，翻炒，熟后放上食用盐...

1、蒲扇[pú shàn] （名）用香蒲叶做的扇子。2、蒲葵[pú kuí] 常绿乔木,生长在热带和亚热带地区,叶子可以做扇子。3、蒲柳[pú liǔ] 落叶灌木,秋天早凋,也叫水杨,用来比喻或自谦身体衰弱。4、蒲...

1、材料：鲜兔肉；蒜子；大蒜头；芹菜；生姜；青椒；红椒；小红椒；八角桂皮；花椒。 2、兔肉切小块，用清水洗三次，洗去血水，再倒入清水和花椒泡10分钟。 3、青红辣椒，蒜头，芹菜，切小段，小红椒切碎。 4、生姜，大蒜切成粒，不要...