1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
2、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
3、大概10—15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花,滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用!
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
2、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
3、大概10—15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花,滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用!
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里...
1、材料:鸡蛋10个。酱料包八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块。调料老汤3000克,酱油30克,精盐60克,白糖100克,味精20克,陈醋20克。2、做法:将鸡蛋放入清水中煮熟,捞出冲凉,去皮备用。...
1、原料:番茄3个、小葱3-4棵、鸡蛋4个、盐适量、胡椒少许、色拉油1大勺。2、做法:番茄切成一口大小,小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。将蛋液打入锅...
1、先要将猪腰子从中间的位置切开,然后将中间的白色的筋去掉,这个白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以。去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后,再把猪腰子切成小片或者是小块,然后放在水里面浸泡...
1、鸡蛋黄瓜减肥法:此方法为一个星期,最少4天。在能坚持的情况下,效果明显,快速,不易反弹,最好时可一个星期减10公斤。早上起来可喝一杯淡盐水。2、早上吃:一个鸡蛋和一个黄瓜;中午吃:一个鸡蛋和一个黄瓜;...
1、左思右想[zuǒ sī yòu xiǎng] 想来想去。指反复思考。2、左右开弓[zuǒ yòu kāi gōng] 双手都能射箭。后来比喻双手都能操作或几方面都在进行。3、左右为难[zuǒ yòu wéi nán] 形容...
1、火腿英文是ham。单词发音:英[hæm]美[hæm]。2、ham,英语单词,名词、形容词、动词,作名词时意为“火腿;业余无线电爱好者;蹩脚演员;人名;(英、瑞典、塞)哈姆;(老)罕;(柬)汉”,作形容词时意为“过火的;做作...
1、溪水潺潺[xī shuǐ chán chán] 高山长年流水,清清细流从高处落下,形戍的溪水,流何低处。2、潺沄[chán yún] 指缓流的水。3、雨声潺潺[yǔ shēng chán chán] 潺潺 chánchán 形容雨声、...
1、猪肝、芹菜、香菜、线椒、小米辣、大蒜、啤酒、蛋清、木薯淀粉、香辣酱、老抽、生抽、蚝油、白糖。2、先把猪肝筋膜去除。再把猪肝切成猪肝丁,放入碗中,然后倒入啤酒清洗下,啤酒洗猪肝可以起到去...
1、将辣椒、葱、蒜、姜切碎。2、在碗中打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、白醋,朝一个方向搅拌2分钟。3、锅中加油,烧至5成热,倒入鸡蛋,开小火煎至40秒,倒出。4、加油,倒入青椒、姜、蒜,开中火爆炒50秒。5、倒入...