1、主料：面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、步骤：木耳放入凉水中泡发。韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。木耳摘洗干净，切成末，放入盆中。鸡蛋打入碗中，加...

1、食材：鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。2、准备好鸡内金。将鸡内金泡软，仔细清洗。3、放入烤箱，140度，约烤半小时左右，直到烤脆。4、用破壁料理机打成粉，然后将这粉用玻璃瓶密封起来，放...

1、食材：韭菜1小把，粉丝1小把，鸡蛋3个，生抽2勺，耗油2勺，白糖1勺，盐1小勺。 2、方法/步骤：先把韭菜洗干净，洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。 3、然后把粉丝用热水泡软在，这样额可以让粉丝更快熟。鸡蛋也...

1、首先准备好一块生肥猪肉。2、将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水，特别是锅底，将锅置于灶上，中小火烘干。3、生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内...

1、食材：鸡蛋2个，火腿1根，土豆粉80克。 2、方法/步骤：碗中打入鸡蛋搅散，油热倒入锅中炒熟捞出。 3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉。 4、油热放葱蒜炒香，倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻...

1、小麦面粉、玉米面粉各50g，鸡蛋2个，牛奶半斤，盐、芝麻、花生油适量。2、制作方法：用一个大碗，先搅匀2个鸡蛋，放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀，搅成糊状，要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。3、用一...

1、材料：三文治香肠、辣椒、蒜各适量。 2、三文治香肠拆除包装、辣椒切开两边去籽、蒜去衣。 3、三文治香肠切片。 4、辣椒切段、蒜拍碎。 5、热锅放油、放蒜爆香。 6、放三文治香肠、中火翻炒片...

1、吃多了，容易上火的，杏仁吃多了有可能会引起中毒症状。2、因为杏仁中会含有苦杏仁苷。苦杏仁苷在体内分解后会产生氢氰酸与苯甲醛，虽然含量比较低，尤其是炒熟了的杏仁，但吃多了还是会引起中毒症状。...

1、用料：晒了一个月的西瓜酱随意，现吃现做的最好吃；油：多点才香；糖少量；十三香一小勺；葱姜适量；辣椒1个。 2、做法：热油炒香葱姜辣椒，倒入适量腌制晒好的西瓜酱，小火至冒泡，放入十三香，炒到西瓜皮软，放入白糖炒...

1、用料:腊八豆、鸡蛋、小葱、芹菜、鸡精、盐、胡椒粉。2、将鸡蛋打匀,加入盐,备用；热油,放入1/3鸡蛋汁略微翻炒起锅,不能使之变成焦黄；将刚才炒好的鸡蛋放回蛋汁中搅拌,加入鸡精、胡椒粉、盐、腊...