1、原料:茼蒿约500克,盐适量,食用油适量,蒜末适量,味精适量,鸡精适量,酱油适量,水淀粉适量。
2、将茼蒿洗净去老根,将茼蒿切成段,锅中烧水,加入盐和食用油,水开后放入茼蒿(先根后叶),煮至翠绿后盛出控水。
3、锅中烧油,油热下入蒜末炒出香味,再放入茼蒿,翻炒均匀加入盐,鸡精,味精,酱油。
4、翻炒入味后淋入水淀粉勾薄芡,即可出锅开吃啦。
1、原料:茼蒿约500克,盐适量,食用油适量,蒜末适量,味精适量,鸡精适量,酱油适量,水淀粉适量。
2、将茼蒿洗净去老根,将茼蒿切成段,锅中烧水,加入盐和食用油,水开后放入茼蒿(先根后叶),煮至翠绿后盛出控水。
3、锅中烧油,油热下入蒜末炒出香味,再放入茼蒿,翻炒均匀加入盐,鸡精,味精,酱油。
4、翻炒入味后淋入水淀粉勾薄芡,即可出锅开吃啦。
1、原料:茼蒿约500克,盐适量,食用油适量,蒜末适量,味精适量,鸡精适量,酱油适量,水淀粉适量。 2、将茼蒿洗净去老根,将茼蒿切成段,锅中烧水,加入盐和食用油,水开后放入茼蒿(先根后叶),煮至翠绿后盛出控水。 3、锅...
1、五花肉、啤酒、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、胡椒粉、生抽2、首先准备上一块肥瘦相间的五花肉,将其切分成两三部分,然后将铁锅预热,把五花肉猪皮朝下在锅中烙制一下,去除残留的猪毛及猪...
1、芬芳迷人[fēn fāng mí rén] 形容气味很诱人,很好闻,使人着迷舒服。2、遗芬余荣[yí fēn yú róng] 比喻前人留下的盛德美名和功烈业绩。3、芬尼运动[fēn ní yùn dòng] 爱尔兰人民反对...
1、主料:面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、步骤:木耳放入凉水中泡发。韭菜摘净,放淡盐水中浸泡20分钟后,洗净切末。木耳摘洗干净,切成末,放入盆中。鸡蛋打入碗中,加...
1、食材:鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。2、准备好鸡内金。将鸡内金泡软,仔细清洗。3、放入烤箱,140度,约烤半小时左右,直到烤脆。4、用破壁料理机打成粉,然后将这粉用玻璃瓶密封起来,放...
1、食材:韭菜1小把,粉丝1小把,鸡蛋3个,生抽2勺,耗油2勺,白糖1勺,盐1小勺。 2、方法/步骤:先把韭菜洗干净,洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。 3、然后把粉丝用热水泡软在,这样额可以让粉丝更快熟。鸡蛋也...
1、首先准备好一块生肥猪肉。2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水,特别是锅底,将锅置于灶上,中小火烘干。3、生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内...
1、食材:鸡蛋2个,火腿1根,土豆粉80克。 2、方法/步骤:碗中打入鸡蛋搅散,油热倒入锅中炒熟捞出。 3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉。 4、油热放葱蒜炒香,倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻...
1、小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤,盐、芝麻、花生油适量。2、制作方法:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。3、用一...
1、材料:三文治香肠、辣椒、蒜各适量。 2、三文治香肠拆除包装、辣椒切开两边去籽、蒜去衣。 3、三文治香肠切片。 4、辣椒切段、蒜拍碎。 5、热锅放油、放蒜爆香。 6、放三文治香肠、中火翻炒片...