1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）4、盖上盖子，密封24小时。5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个...

1、形单影只[xíng dān yǐng zhī] 孤单一人，没有伴侣。2、埋单[mái dān] 埋单是结账的意思。“埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前就有先食后结账的传统做法。从前做生意者...

1、主料：冬寒菜适量2、辅料：食用油适量、盐适量、鸡精适量3、首先需要把冬寒菜洗净备用。4、然后将冬寒菜切成小段备用。5、热锅冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入适量热水翻炒至熟，加入适量盐，鸡精调味。...

1、新鲜的猪肝300克、猪瘦肉250克、生姜几片、香葱1根、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽2勺、淀粉1勺、大蒜2瓣、生抽半炒勺、料酒半炒勺、白糖1勺、孜然面2勺、辣椒面1勺、烧烤调料1勺、熟白芝...

1、铁锨[tiě xiān] 铲砂、土等东西的工具，用熟铁或钢板制成，长方形片状，一端安有长的木把儿。2、锨，读音【xiān】锨，左右结构，13画，部首：钅，笔顺编号：3111533123534。3、笔顺：撇、横、横、横、竖提、撇、...

1、原料：茼蒿约500克，盐适量，食用油适量，蒜末适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，水淀粉适量。 2、将茼蒿洗净去老根，将茼蒿切成段，锅中烧水，加入盐和食用油，水开后放入茼蒿（先根后叶），煮至翠绿后盛出控水。 3、锅...

1、五花肉、啤酒、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、胡椒粉、生抽2、首先准备上一块肥瘦相间的五花肉，将其切分成两三部分，然后将铁锅预热，把五花肉猪皮朝下在锅中烙制一下，去除残留的猪毛及猪...

1、芬芳迷人[fēn fāng mí rén] 形容气味很诱人，很好闻，使人着迷舒服。2、遗芬余荣[yí fēn yú róng] 比喻前人留下的盛德美名和功烈业绩。3、芬尼运动[fēn ní yùn dòng] 爱尔兰人民反对...

1、主料：面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、步骤：木耳放入凉水中泡发。韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。木耳摘洗干净，切成末，放入盆中。鸡蛋打入碗中，加...

1、食材：鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。2、准备好鸡内金。将鸡内金泡软，仔细清洗。3、放入烤箱，140度，约烤半小时左右，直到烤脆。4、用破壁料理机打成粉，然后将这粉用玻璃瓶密封起来，放...