1、食材：白萝卜250g，蒜片、姜沫、盐、鸡精、酱油、辣椒粉、油各适量。 2、把买来的白萝卜去皮洗干净，然后切成片。一定要不要切得太厚，不然炒出来的肯定不好吃 3、切点蒜片和姜沫。 4、开火，加油，油热...

1、怎奈[zěn nài] 没有办法了，无计可施。2、怀儿怎啦[huái ér zěn lā] 江湖春点中的词语、黑话，指的是“妇人怀孕”的意思。3、不毬的怎[bù qiú dí zěn] 方言。不怎么好。4、怎生[zěn s...

1、主料：猪肉251克；辅料：葱花8克、食用油15毫升、干黄酱13克、甜面酱15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。2、准备好食材，将食材清洗干净；葱切花，猪肉切块，放在一边备用；锅中放油，把切好的猪肉下锅；炒...

1、宝宝不爱吃鸡蛋，可能是孩子出现挑食的现象，由于孩子生长发育的需要，孩子的营养要全面并且丰富。注意孩子除了不爱吃鸡蛋，还有没有不爱吃其他食物，并且要注意孩子吃零食的情况。2、宝宝不爱吃鸡蛋不...

1、凭空捏造[píng kōng niē zào] 指毫无根据地虚构、假造。2、凭依[píng yī] 附着；依托，依靠。3、真凭实据[zhēn píng shí jù] 真实可靠的凭据。4、空口无凭[kōng kǒu wú píng] 凭：凭...

1、用料：面剂子、牛肉300克、蒜沫/韭菜/红辣椒适量、生抽适量、鸡精/味精适量、老抽适量、洋葱适量、淀粉适量2、依次放入调料腌制一下牛肉。3、煮好的面用冷水多洗两遍，炒的时候不容易粘锅。4、比...

1、主料：乌鸡肉200g、土豆1个。 2、辅料：食用油2勺、食用盐半勺、生抽半勺、蚝油1勺。 3、把土豆去皮清洗干净。 4、把土豆放入菜板切成一小块。 5、把鸡肉放入清水中清洗干净。 6、放入所有调味料...

1、瘦肉要提前腌制。有的朋友炒瘦肉时习惯直接下锅炒，如果经常把肉炒不软，那就不建议再这么做，还是瘦肉提前腌制一下为好，这么做可以让瘦肉更入味，又避免肉炒老。当瘦肉没有腌制直接下锅了，炒到变色后，...

1、挂面的选择：炒挂面不仅要煮下，煮后还要炒，所以要选择那种宽的或粗的，若太细太窄的话，煮后炒的时候，容易给炒断，影响口感，也不好看。粗或宽的挂面，更耐煮，更耐炒，炒出来不易断，好看又好吃。 2、煮挂面：挂面...

1、主料：咸菜400克；毛豆350克。 2、辅料：小辣椒4个，白砂糖10克。 3、做法：首先要提前把咸菜在水里浸泡一个小时把咸味泡淡。先把毛豆剥好，泡好的咸菜切的越细越好，热锅里加油，炒熟毛豆，盛出备用。热锅里在...