1、这样炒小南瓜好吃用料:小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。
2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。
3、热锅热油,放入南瓜煸炒至稍面。
4、加入没过南瓜的水,盖上锅盖小焖至水收干。
5、翻炒调盐,出锅撒上葱花即可。
1、这样炒小南瓜好吃用料:小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。
2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。
3、热锅热油,放入南瓜煸炒至稍面。
4、加入没过南瓜的水,盖上锅盖小焖至水收干。
5、翻炒调盐,出锅撒上葱花即可。
1、这样炒小南瓜好吃用料:小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。 2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。 3、热锅热油,放入南瓜煸炒至稍面。 4、加入没过南瓜的水,盖上锅盖小焖至水收干。5、翻炒调盐,出锅...
1、材料:小西湖1个,鸡蛋3个,干虾米少量。2、辅料:盐1勺,蚝油少量。 3、西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。4、炒鸡蛋,盛出来备用。5、炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调...
1、如何做炒西瓜子:准备盐,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净,然后把瘪的能挑出来就挑出来。 2、把盐,大料,花椒,辣椒,八角倒入到锅内去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。 ...
1、食材:绿豆芽500g,青椒2-3个,食用油100ml,食用盐1勺,花椒少许。 2、方法/步骤:首先把绿豆芽用淘米水浸泡一会儿,用流水冲洗干净,备用。 3、青椒2-3个洗干净,切丝备用。 4、热锅下油,丢几粒花椒爆香一会儿...
1、不用加油,炒锅上火,烤干,放入韭菜籽,用小火慢慢炒至韭菜籽发黄,如果您买的是黑的,则要注意火候,要小火慢炒,炒至成熟即可,吃的时候研成面。韭菜籽不用油炒也可以使用,可以磨成粉使用,效果也是很好的。 2...
1、首先我们将牛肉顶着纹理切成薄片,这样能将牛肉的筋切断,吃起来更软嫩,切好的牛肉片放到一个盆子里,先用清水清洗一下,去除血水,然后沥干水水分准备腌制。2、先加入适量的料酒和少许胡椒粉去腥,少许老...
1、食材:米饭200g、水220g。 2、淘干净米,淘两次即可。 3、先将米在水中泡一段时间,不用太长,十分钟左右即可。 4、炒锅中放一半的水,用屉子隔开,将米碗放在屉子上。 5、烧开水之后计时,十分钟左右可以...
1、材料:600克鱿鱼须、100克韭菜,一勺料酒、一勺蚝油、一勺生粉、半勺盐、半勺孜然粉、一勺胡椒粉。2、将鱿鱼须清理干净后切断后加入料酒,盐、生粉后搅拌均匀油烧至八成热下锅炸,炸制外焦里嫩捞出备...
1、食材:鸡蛋2个,凉粉1块,香葱2根,生抽1勺,盐适量,食用油适量。准备红薯凉粉切成小块,两个鸡蛋打散,香葱切碎,葱白跟葱绿分开。锅中倒油,油热倒入鸡蛋滑散炒熟盛出备用。2、锅中继续倒油,冷油放入葱白和凉粉...
1、食材明细:土豆两个、胡萝卜一根、瘦肉少许、料酒、淀粉、酱、油盐、醋、鸡精。2、土豆切丝洗净淀粉。胡萝卜切细丝。3、瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。4、锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。...