1、准备好材料。千张两张、青椒三个、胡萝卜半根、蒜头三小瓣。 2、切好丝的千张焯一下水一分钟去豆腥，捞出备用。 3、锅里烧油，蒜末爆香。 4、放入青椒胡萝卜大火爆炒两分钟加酱油一勺，生抽两勺，蚝...

1、筛选[shāi xuǎn] 用筛子来拣选种子、矿石等。利用优胜劣汰的方法进行挑选。2、分子筛[fēn zǐ shāi] 用吸附性很强的物质（如硅铝酸盐）塑成的物体。3、筛糠[shāi kāng] 用筛子筛糠﹐来回摇晃...

1、清炒芽菜用料:芽菜、香葱、红辣椒、白醋、油、盐、蒜末。 2、芽菜洗净，红椒切成小圆圈，蒜拍成末，葱切成小圆圈。 3、油下锅，加蒜末红辣椒煸香。 4、芽菜下锅快炒，适量加盐和白醋，炒约一两分钟就能出...

1、材料：番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g， 鸡精3g。2、做法：3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好...

1、名副其实[míng fù qí shí] 名声或名称与实际完全一致。也说名符其实。［近］名不虚传。［反］名不副实。2、副官[fù guān] 职官名。军事机关协助首长办理一般行政等事宜的助理人员。3、副词[fù...

1、蛋壳很鲜艳、光亮的话，则说明该鸡蛋是经过苏丹红染色的。2、用手轻轻地晃动鸡蛋，如果有液体撞击的声音，那么说明该鸡蛋为苏丹红鸡蛋。3、观察蛋黄的颜色，颜色比一般鸡蛋深暗一些的话，则说明该鸡蛋...

1、食材：肉馅２００克、豆干几块、葱姜蒜适量。豆干切成小丁，葱姜蒜切末。往肉末中倒入一些食用油，用筷子把肉馅打散。肉馅倒入锅中，小火开始煸炒。待肉馅微微变黄时，放入半勺老抽。煸炒至肉馅上色。往锅中...

1、身价倍增[shēn jià bèi zēng] 建立或增进个人的权威、影响或声望。2、倍道而行[bèi dào ér xíng] 倍：加倍；道：行程。形容加快速度前进。3、倍数[bèi shù] 甲数可被乙数除尽，则甲数为乙...

1、对于不爱吃鸡蛋的孩子，家长可选择多种加工方法，如鸡蛋摊饼、鸡蛋羹、鸡蛋蔬菜汤等，如果这些方法都不能让孩子吃鸡蛋，那么，要注意从其它食物中补充优质蛋白，比较好的选择：鱼、瘦肉、大豆制品等。 2、...

1、食材：米饭一碗、葱适量、火腿适量、食盐适量。 2、盛好米饭，鸡蛋打入碗中，火腿切丁，葱切末备用。 3、炒锅里倒油。七八成热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。 4、放入葱末翻炒后倒入火腿丁翻炒。 5...