1、主料:鸡蛋4个。辅料:油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。
2、备齐材料,香葱去皮洗净切碎。
3、根据人数确定卧鸡蛋的个数,准备一个相应大小的盘子,在盘中加少许水,撒点海盐,目的是卧出来的鸡蛋不会塌底而且有味道。
4、打入鸡蛋,均匀的撒上葱花、五香粉、海盐、胡椒粉,最后撒入适量的油,注意这里千万不要搅拌,尽量撒的均匀一些。
5、上屉蒸10-15分钟左右,视鸡蛋的多少而定。
6、卧鸡蛋出锅。
1、主料:鸡蛋4个。辅料:油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。
2、备齐材料,香葱去皮洗净切碎。
3、根据人数确定卧鸡蛋的个数,准备一个相应大小的盘子,在盘中加少许水,撒点海盐,目的是卧出来的鸡蛋不会塌底而且有味道。
4、打入鸡蛋,均匀的撒上葱花、五香粉、海盐、胡椒粉,最后撒入适量的油,注意这里千万不要搅拌,尽量撒的均匀一些。
5、上屉蒸10-15分钟左右,视鸡蛋的多少而定。
6、卧鸡蛋出锅。
1、主料:鸡蛋4个。辅料:油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。2、备齐材料,香葱去皮洗净切碎。3、根据人数确定卧鸡蛋的个数,准备一个相应大小的盘子,在盘中加少许水,撒点海盐,目的是卧...
1、主料:低筋面粉100g,鸡蛋4个,白砂糖100g。 2、碗中打入鸡蛋,倒入白砂糖。 3、用打蛋器搅匀。 4、分三次过筛面粉。 5、搅拌至无干粉状态。 6、将蛋糊倒入模具中,放在烤盘上。 7、烤箱预热5分钟。 8...
1、生鸡蛋,泡沫板,小方格固定框,米粒(若其它替代辅助物,确保鸡蛋在运输中保持不动即可),胶袋,纸箱。2、把鸡蛋放在小方格固定框里,下面用泡沫板铺垫,3、放好后,把米粒等辅助物放在鸡蛋的周边,填好,固定好鸡蛋...
1、摇晃鸡蛋:首先用手拿着鸡蛋使劲摇晃一分钟左右,再快速且小心的在桌面上立起鸡蛋即可,摇晃鸡蛋可使鸡蛋重心趋于平衡。2、用黏土:在桌面上放一些黏土,再将鸡蛋放在黏土上即可将鸡蛋立起来,黏土可增大...
1、在鸡蛋里加入少许料酒。因为料酒中的酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后凝固变快,所以这样鸡蛋容易成形。而且这样的鸡蛋也很嫩,还能祛除鸡腥味,一般炒5个鸡蛋,放入5克左右的料酒。2、在鸡蛋里加清水,搅...
1、蜂蜜蛋清面膜;原料:蜂蜜20克(用洋槐蜜效果较好),鸡蛋1个。做法:拿筷子在鸡蛋上敲个洞,洞不要太大,要不蛋黄会跑出来的。将蛋清倒进面膜碗待用,然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。把面膜贴放入碗...
1、食材:鸡蛋清100克,牛奶100克,糖10克。 2、将鸡蛋清放入碗中。 3、加入牛奶,糖。 4、用筷子将鸡蛋清往一个方向不停搅拌。 5、搅至蛋清变成白色。 6、继续搅拌至用筷子能挑起即可。...
1、鸡蛋如果在醋里面泡一段时间之后,鸡蛋的蛋壳会变得很软,而且鸡蛋也会有酸酸的感觉。2、这是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙和醋放在一起会产生化学反应,所以醋也会透过蛋壳进入到鸡蛋的里面...
1、组词:毓秀 亭毓、毓金、毓圣、毓精、蓄毓、郁毓、孕毓、抚毓、诞毓、养毓、萌毓、毓丹、毓粹、提毓、利毓、毓养、拥毓、浸毓、毓德、照毓、钟灵毓秀、毓子孕孙;2、毓意思是:本义是稚苗嫩草遍地...
1、没有变质的话,解冻后可食用。 2、鸡蛋富含蛋白质、维生素A、钙、钠、钾、磷、脂肪、维生素E等营养成分,一般常温下可以保存30天左右,如果温度高的话,建议放冰箱,但不宜放冷冻层,因为冷冻后的鸡蛋质...