1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水
2、将鸡蛋磕入碗里备用。
3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。
4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。
5、火稍微调大,再滚一下,关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水
2、将鸡蛋磕入碗里备用。
3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。
4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。
5、火稍微调大,再滚一下,关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水2、将鸡蛋磕入碗里备用。3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。5、火稍微调大,再滚一下,关...
1、用料:生食鸡蛋8-10个、生抽150克、凉白开/矿泉水150克、白糖75克、洋葱1个、大葱1根、青辣椒3根。2、煮之前在鸡蛋底部扎几个小眼,可以防止鸡蛋受热爆裂。3、鸡蛋是刚从冰箱取出的,定时煮10分钟;...
1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法:将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。...
1、鸡蛋的英语单词是egg,其读音为英[eɡ]美[ɛɡ]。2、egg,n. 蛋;卵;蛋形物。vt.用蛋覆盖;向 ... 扔蛋。vt.怂恿;煽动3、形容词:eggless 过去式: egged 4、过去分词: egged 现在分词: egging 第三人称...
1、配料:青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段,葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油,爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋...
1、材料:面粉500克 鸡蛋10个 精盐20克 碱面2克 明矾3克 花生油500克。2、制作方法:将精盐、碱面、明矾(捣碎)放入和面盆中,加入和面盆中,加少许热水溶化,再倒入面粉和200毫升温水,搅拌搋揉和面,然后盖上...
1、1个土豆去皮切成小丁。2、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。3、炒的中途喷少许水,才不会太干了。4、两个鸡蛋。5、打散成蛋液。6、土豆丁炒熟之后倒入蛋液。7、蛋液下锅要快速炒散,不然就成了...
1、每天都大量吃鸡蛋不好,因为天天吃大量鸡蛋容易导致蛋白质摄入过量,加重肝肾功能的负担,会对身体不好,平时多吃一些新鲜蔬菜和低糖份的水果,饮食尽量多样化。2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生...
1、腌制鸡蛋的水会发霉属于正常现象。腌制鸡蛋的时候需要用盐,盐水在长时间的氧化作用下,会生成一些霉菌,这是属于正常的反应。2、如果腌制鸡蛋的时候出现这种情况,可以将鸡蛋捞出,然后再加入一些盐放...
1、炒鸡蛋和韭菜食材:韭菜适量、鸡蛋适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒散出锅。 3、另起锅烧油,放入韭菜。 4、放入料酒、胡椒粉、盐、鸡精,加入鸡蛋,翻炒均...