1、材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。2、把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐。3、再把煮好的牛皮片，放在瓷盆...

1、面团原料：面粉500克、酵母5克、水275克。2、馅料：鸡蛋三个、韭菜适量、香菇三朵、虾皮20克、花椒粉一小匙、盐、味精、香油、植物油、生抽。3、做法：将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一...

1、一般蒸鸡蛋羹的时候,用一个干净的碗,把一个鸡蛋打破以后放在碗里头,加水的比例不能过多也不能过少,最好是鸡蛋的1.5倍。 蒸鸡蛋的时候用的水,最好是用凉开水,不要用自来水蒸,因为用自来水会出...

1、材料：番茄500克，鸡蛋3个,食油125克，葱花、姜末、蒜片各适量，酱油40克，精盐10克，青椒50克，水发木耳适量，花椒少许。2、做法:将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀，炒勺上火放入50克食油及少许花椒，待油热、花椒...

1、食材用料：牡蛎300g、鸡蛋一个、小葱一根、色拉油、盐、料酒。2、牡蛎去壳洗净沥干水份。3、鸡蛋打散备用。4、锅烧热倒入少许色拉油，倒入沥干水份的牡蛎略翻炒。5、倒入少许料酒，再倒入打好的鸡...

1、煮好的鸡蛋、一碗冷水（冰水也好）。2、方法：煮好的鸡蛋，鸡蛋要煮熟，把鸡蛋倒到装满冷水的碗里，利用热胀冷缩的原理，泡浸一会，大概3分钟，在取出来，放到盘子里，轻轻敲碎鸡蛋壳，放在手里揉散，使鸡蛋膜和蛋白分...

1、首先加热水。当水温达到60℃左右时,将分离好的蛋清和海藻颗粒混合在一起,然后搅拌。2、当海藻溢出的胶原蛋白量差不多时,敷在脸上。加蛋清的海藻面膜会比平时更粘。3、15分钟后,可以摘下海藻...

1、用电饭锅的饭焖上。 2、把鸡蛋打入中碗中搅均。 3、放入葱，盐，鸡精，虾仁，豆油，适量的温水，搅拌均匀。 4、待电饭锅冒气，放上锅帘，把搅拌均匀的鸡蛋碗放入锅中，盖盖，然后就等饭好，出锅就可以吃了。...

1、所需食材：鸡蛋5个、黄油、食用油、葱。2、在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动，把蛋液充分搅拌均匀3、把锅充分烧热后加入一点油，待锅热好之后，把油倒出...

1、主料：鸡蛋(150克) 、豆腐(200克)、火腿(50克)、葱汁(5克) 、姜汁(5克) 、盐(4克) 、味精(1克) 、香油(2克)。2、做法：将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精...