1、食材：五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。
2、五花肉洗净切成小丁，香菇和洋葱切成小块备用。
3、锅中放入适量的油，小火慢慢炸至金黄，控油备用（也可以不控油直接用）。这就是卤肉酱的灵魂-洋葱酥。
4、干黄酱用适量的温水化开，再倒入甜面酱拌匀备用。
5、五花肉焯水控干水分。
6、锅中放底油下五花肉炒至出油。
7、放入香菇翻炒，加葱姜蒜煸炒。
8、放入洋葱酥翻炒。
9、放入混合好的酱翻炒，调入料酒，放入适量的温水。（水量自己调整这酱要熬制一个小时左右）。
10、加入桂皮、八角和香叶。
11、再放入冰糖，小火慢慢熬制。注意中途要搅拌哦，防止煳锅。
12、可以加入几个熟鸡蛋一起熬制，配饭吃非常香哦。
13、熬制一个小时左右至浓稠即可。
1、食材：五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。 2、五花肉洗净切成小丁，香菇和洋葱切...
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1、松树：松树是松科、松属植物，主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松等。松树本身适应力比较强，能够在各种类型土壤中生长，大部分松树喜欢光照，其外形具体表现在树冠分布稀疏，自然整枝能力极强。2、侧...
1、施肥不仅要满足作物对养分的要求，而且要求通过施肥不断提高土壤肥力。要做到合理施肥，应遵循“看天施肥”、“看土施肥”、“看作物施肥”、“看肥料施肥”及“看经济效益施肥”等原则。2、常用...
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1、准备材料：冬瓜适量、盐适量、花椒粉适量、麻油适量2、冬瓜洗净，切段，放凉水煮，水量要盖住冬瓜。3、煮沸，继续煮五分钟。沥干水份。4、放适量的盐和花椒粉腌制。装保鲜盒，腌制24小时。5、开封拉面上...
1、首先金针菇炖大骨，里面放一些瘦肉末小鱼丸丁就可以。金针菇打卤一定要记住不可以炒得太久，因为金针菇本来就很容易熟，炒的时间太久的话会影响它的口感。2、金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌...
1、原料：葱油250克，香油200克，清水15千克。A：胡萝卜、西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克。B：猪筒骨4000克，老母鸡1200克，火腿、猪皮各400克。C：八角、桂皮各15克，香...
