1、把牛肉先切成厚片，再改刀切成牛肉丁。2、把牛肉冷水下锅，加入大葱和姜片焯水，捞出洗净。3、把姜蒜、洋葱和小葱放入锅中炸，捞出倒入干辣椒。4、把八角、香叶、草果、桂皮、肉桂和花椒也下锅炸出香...

1、准备材料：粗米粉、卤水、辣椒油、卤牛肉、酸豆角、花生米、生菜、葱花、海盐、橄榄油等。 2、用纯净水将粗米粉稍作浸泡，然后清洗打散备用。 3、准备好卤水、辣椒油，并放到一个碗里。 4、在卤味...

1、食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、白胡椒粉1小勺、酱油1勺、盐2小勺、淀粉2勺。 2、水中放姜末和1小勺白胡椒粉，2小勺盐，1汤勺酱油，煮开。 3、嫩豆腐切块。 4、2个鸡蛋打散。 5、水开后放豆腐。 6、水滚...

1、准备材料：黄瓜拍碎，切小块，香菜切段。2、猪耳焯水：将500克猪耳放入开水锅中飞水。3、卤煮猪耳：将锅中加入50克卤水料和猪耳，倒入500毫升水，将猪耳煮熟，待凉。4、拌猪耳：将猪耳切长条，然后拌入50克黄瓜，加...

1、干香菇、干木耳、干黄花菜准备好。 2、清洗干净后，分别泡凉水中，泡发至软，捞出，控水；香菇水留着备用。 3、分别切成细丝。 4、三颗鸡蛋打散，淀粉泡水。 5、五花肉切成薄片。 6、锅中倒油，蒜切片炝锅，...

1、主料：土豆适量、西红柿适量、元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。2、勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。3、等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约...

1、食材：五花肉带皮五花肉2斤、香菇10朵、洋葱1个、六必居干黄酱半袋、六必居甜面酱1袋、料酒适量、八角1-2个、桂皮一块、香叶3片、冰糖适量、葱姜蒜粒适量。 2、五花肉洗净切成小丁，香菇和洋葱切...

1、preference，英语单词，主要用作为名词，译为“偏爱，倾向；优先权”。2、preference的读音：英[ˈprefrəns]；美[ˈprefrəns]。3、[例句]I have a preference for country life.我偏爱乡村生活。...

1、材料：螃蟹300g，香叶、八角和花椒各5g，辣椒10g，水500ml，盐5g，老抽10ml，油300ml，葱、姜、蒜各10g。2、处理材料：姜、蒜切片，葱切段，螃蟹切块去鳃。3、炸螃蟹：将锅中加入300ml油烧热，放入300g螃蟹炸至定型，捞出...

1、松树：松树是松科、松属植物，主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松等。松树本身适应力比较强，能够在各种类型土壤中生长，大部分松树喜欢光照，其外形具体表现在树冠分布稀疏，自然整枝能力极强。2、侧...