1、主料:香豆干500克、油适量 八角适量 陈皮适量 冰糖适量 蜂蜜适量 生抽适量 老抽适量 鱼露适量。
2、先把豆干切成小块、豆干切成小块。
3、准备八角和陈皮、热锅倒入油,油温5分热下入豆干。
4、煎炸至豆干表面起皱捞起。
5、直接倒入加入清水的汤锅之后,倒入调料用大火烧。
6、加入3调羹生抽和一调羹老抽、加入冰糖。
7、再加入适量鱼露,盖上大火烧开后转中小火烧半小时。
8、之后打开转大火烧10分钟,把汁水略微收少一点后熄火。
1、主料:香豆干500克、油适量 八角适量 陈皮适量 冰糖适量 蜂蜜适量 生抽适量 老抽适量 鱼露适量。
2、先把豆干切成小块、豆干切成小块。
3、准备八角和陈皮、热锅倒入油,油温5分热下入豆干。
4、煎炸至豆干表面起皱捞起。
5、直接倒入加入清水的汤锅之后,倒入调料用大火烧。
6、加入3调羹生抽和一调羹老抽、加入冰糖。
7、再加入适量鱼露,盖上大火烧开后转中小火烧半小时。
8、之后打开转大火烧10分钟,把汁水略微收少一点后熄火。
1、主料:香豆干500克、油适量 八角适量 陈皮适量 冰糖适量 蜂蜜适量 生抽适量 老抽适量 鱼露适量。2、先把豆干切成小块、豆干切成小块。3、准备八角和陈皮、热锅倒入油,油温5分热下入豆干。4、煎...
1、每当[měi dāng] 在任何时候;无论何时。2、老当益壮[lǎo dāng yì zhuàng] 当:应当。益:更加。原指年纪老而志气应更加豪壮。现多用来形容年纪虽老,但干劲仍很大。3、理所当然[lǐ suǒ dān...
1、制作卤猪皮就需要准备一些猪皮,生姜片,大葱,八角,酱油,绍兴酒,香菇,肉燥卤汁。2、把猪皮清洗干净,把皮去除,放到开水里面烫一下,然后再把大葱切段备用,锅里面加入猪皮外的其他材料一起煮开,再把猪皮放进去...
1、牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净。 2、牛肉入锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒,中火煮1小时。 3、另起炒锅,放入少许油,爆香大蒜颗粒,加入辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油...
1、电饭煲卤肉饭原料:五花肉、大米、白萝卜、蘑菇、虾干、元贝、八角、食盐、米酒、老抽。 2、电饭煲内胆中放入五花肉,然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水,煮30分钟。 3、将...
1、用料:豆角250g、猪肉100g、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、十三香适量、生粉适量。2、豆角去筋洗净切成小段。3、猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油,调匀备用。4、锅内油热放入...
1、用料:卤五花肉 300G、小杏鲍菇 3个、口蘑 5个(可有可无)、卤鸡蛋 2个、东北大米 香米、冰糖 适量、胡椒粉 适量、甜面酱 1勺、卤水汁 3大勺、生抽 2勺、老抽 1汤勺、蚝油 1勺、芡汁 适量、小葱 ...
1、potential的意思:adj.潜在的; 可能的;n.可能性; 潜在性; 潜力; 潜质; 电位; 电势; 电压;2、potential的读音:英[pəˈtenʃl]美[pəˈtenʃl]3、[例句]First we need to identify actual and po...
1、鹅1只,盐、南姜、葱、桂皮、姜、八角、甘草、丁香、大蒜。 2、首先,按常规方法将鹅宰杀、放血、烫毛、去毛,右翅下开口膛,斩去翅尖、小腿,清水浸泡洗净,沥干水分。 3、钩住鹅体,用100℃的沸水浇淋,使...
1、食材:猪蹄2个、葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖两颗、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量。 2、找两个猪蹄儿改上花刀,凉水...