1、净锅上火, 放入500克清水。2、依次加入花椒、桂皮、丁香、小茴香、姜葱、花雕酒、白糖、精盐和味精。3、烧开片刻关火,捞去锅里的香料和姜葱, 将汤汁倒入容器内, 待其冷却后。4、倒入香糟油, ...

1、主料：香豆干500克、油适量 八角适量 陈皮适量 冰糖适量 蜂蜜适量 生抽适量 老抽适量 鱼露适量。2、先把豆干切成小块、豆干切成小块。3、准备八角和陈皮、热锅倒入油，油温5分热下入豆干。4、煎...

1、每当[měi dāng] 在任何时候;无论何时。2、老当益壮[lǎo dāng yì zhuàng] 当：应当。益：更加。原指年纪老而志气应更加豪壮。现多用来形容年纪虽老，但干劲仍很大。3、理所当然[lǐ suǒ dān...

1、制作卤猪皮就需要准备一些猪皮，生姜片，大葱，八角，酱油，绍兴酒，香菇，肉燥卤汁。2、把猪皮清洗干净，把皮去除，放到开水里面烫一下，然后再把大葱切段备用，锅里面加入猪皮外的其他材料一起煮开，再把猪皮放进去...

1、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净。 2、牛肉入锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时。 3、另起炒锅，放入少许油，爆香大蒜颗粒，加入辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油...

1、电饭煲卤肉饭原料：五花肉、大米、白萝卜、蘑菇、虾干、元贝、八角、食盐、米酒、老抽。 2、电饭煲内胆中放入五花肉，然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水，煮30分钟。 3、将...

1、用料：豆角250g、猪肉100g、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、十三香适量、生粉适量。2、豆角去筋洗净切成小段。3、猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油，调匀备用。4、锅内油热放入...

1、用料：卤五花肉 300G、小杏鲍菇 3个、口蘑 5个（可有可无）、卤鸡蛋 2个、东北大米 香米、冰糖 适量、胡椒粉 适量、甜面酱 1勺、卤水汁 3大勺、生抽 2勺、老抽 1汤勺、蚝油 1勺、芡汁 适量、小葱 ...

1、potential的意思：adj.潜在的; 可能的;n.可能性; 潜在性; 潜力; 潜质; 电位; 电势; 电压;2、potential的读音：英[pəˈtenʃl]美[pəˈtenʃl]3、[例句]First we need to identify actual and po...

1、鹅1只，盐、南姜、葱、桂皮、姜、八角、甘草、丁香、大蒜。 2、首先，按常规方法将鹅宰杀、放血、烫毛、去毛，右翅下开口膛，斩去翅尖、小腿，清水浸泡洗净，沥干水分。 3、钩住鹅体，用100℃的沸水浇淋，使...