1、食材：黄瓜1根、胡萝卜1个、鸡蛋2个、盐适量、洋葱10g、十三香1g。 2、鸡蛋煎好待用，黄瓜洗净后切丝待用，胡萝卜切丁待用，洋葱切丁待用。 3、将胡萝卜洋葱下锅炒香。 4、黄瓜丝切段后和鸡蛋一起倒...

1、食材准备：猪肉1500g、豆皮250g、鸡蛋5个、桂皮1块、盐适量、花椒1小捏、肉蔻1个、草果1个、丁香3个、小茴香1小捏、陈皮适量、干辣椒3个、香叶4片、冰糖适量、老抽1小碗、生抽小半碗、料酒适量...

1、首先用面粉和成面团然后在水中洗（在水中揉），洗到只剩面筋。在洗出来的面水中加入蓬灰水（做拉面必备物），最后放入笼屉里蒸。2、蒸熟之后取出来晾，晾到酿皮凝固，按压会很筋斗时面皮就做好了。3、最后把...

1、八哥[bā ge] （名）一种黑色羽毛的鸟，头部有羽冠，两翅有白斑，能模仿人说话。2、哥儿[gēr] 兄弟与哥哥的全部。3、哥德堡[gē dé bǎo] 瑞典第二大城市和最大港口。4、小哥[xiǎo gē] 对少年或年...

1、半肉流：狼人W的血迹追踪对移速和攻速的提升相当，追击残血能力极强，Q可以拉近敌人距离，R的控制能力强。推荐装：打野刀、巨型九头蛇、亡者板甲、振奋、水银鞋、复活甲。狼人的回复能力还可以，不过单体...

1、准备原料:山羊肉5kg，面盐0.5kg，老抽150g，面酱1kg，料酒150g，好酱油0.5kg，味精100g，大葱250g，姜末250g，花椒50g，大茴香100g，小茴香25g，桂皮50g，良姜50g，白芷60g，荜拨15g，丁香15g，肉蔻25g，砂仁25g，甘草10g，山奈10g，木...

1、食材：莲藕2个，生姜1块，生抽20ml，老抽10ml，花椒3g，八角5g，红辣椒10g，白糖5g。2、莲藕去皮切片，用清水洗净备用。辣椒切碎。生姜切片。3、锅中加油30毫升，下入切好的配料爆香。4、加入藕片、生抽20毫升、...

1、香菇泡发后，挤干水分。2、香菇切丁备用。3、五花肉洗净，进冰箱冷冻一个小时。4、五花肉切丁备用。5、大蒜，生姜洋葱切丁备用。6、锅内下生姜大蒜，爆香。7、倒入洋葱炒制后，装盘盛出。8、五花肉倒入...

1、猪肉面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、...

1、猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块； 2、锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用； 3、取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加...