1、将茄子、青椒、土豆洗净，切成小丁。2、锅中加入适量的食用油，加入葱花、豆瓣酱炒香。3、放入切好的茄子丁、土豆丁、青椒丁、加入适量的水，翻炒均匀。4、盖好盖子，小火煮一下。5、煮至少分变少就...

1、用料：油皮300克、花生油50克、盐5克、味精2克、生抽10克、老抽10克、鸡粉2克、大葱15克、姜10克、猪油（炼制）5克、八角5克、茴香5克、花椒3克、桂皮5克。2、豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形...

1、改错[gǎi cuò] 改正错误。如：肯改错，就是好同志。2、错觉[cuò jué] （名）对事物的不正确知觉。3、错落有致[cuò luò yǒu zhì] 错落：交错纷杂。致：情趣。形容事物布置安排得参差交错，富有情趣...

1、材料:猪瘦肉100克，榛蘑一把儿，木耳适量，干黄菜适量，蒜三瓣，盐适量，料酒一匙，淀粉二匙，生抽两匙，花椒粉少许。2、将榛蘑、木耳与黄花菜分别用水冲洗一下，重新加水泡软；　　3、将泡好的榛蘑根部剪去，木耳撕...

1、用料：西红柿1个、鸡蛋适量、土豆1个、盐适量、鸡精适量、葱姜蒜适量。2、鸡蛋在碗中打好，加点盐。3、西红柿、土豆(土豆切丁在水里泡五分钟)切好备用4、起锅烧油，放入打好的鸡蛋 炒碎后放碗里备...

1、将鸡爪洗干净，用剪刀剪掉指甲。将每个鸡爪剁成2-3块。 2、将鸡爪焯水，去除赃物。锅里放水烧，将鸡爪放入水中，大火烧，等待水开后3分钟左右，关火，将鸡爪捞出，用水清洗表面脏物。 3、将洗净的鸡爪放入锅...

1、育苗。选排灌方便，土层深厚的砂质壤土作苗床，起厢前先施腐熟农家肥作底肥，深翻耙平整厢，厢面宽1.5米。用多菌灵进行土壤消毒，整平泼适量粪水或沼液水，厢面风干后就播种，春播在三月下旬，夏播六月上旬，秋...

1、骆驼[luò tuo] （名）哺乳动物，反刍类，身体高大，背上有肉峰，毛可织绒毯，性情温顺，能在沙漠中负重远行。2、野骆驼[yě luò tuo] 犹言到处揽生意。比喻喜欢多事。3、骆驼草[luò tuó cǎo] 即骆驼刺。...

1、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净。 2、牛肉入锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时。 3、另起炒锅，放入少许油，爆香大蒜颗粒，加入辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油...

1、材料：刀削面1人份，鸡肉50g，黄瓜1根，黑木耳适量，香菜适量，豆瓣酱适量，食用油适量，食盐适量。 2、将鸡肉切丁，用调料盐、料酒、白糖、姜粉、十三香、味精、一丁点儿粉芡、少许食用油拌匀，待用。 3、将黄瓜...