1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氢化植物油（植物奶油）产品所浸透，上面的“鲜奶油”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋，它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸。传统而健康的选择，是选择哪些加入真正的稀奶油和黄油的产品。
2、尽量买不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。
3、尽量买色素和香精少一点的蛋糕，特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
1、食材：鸡蛋4个，豆腐1块。 2、豆腐切成薄薄的厚片，盘子里打入鸡蛋摆上豆腐；油热放入豆腐煎，再淋入一个蛋液，煎至两面金黄即可。 3、锅里底油放入肉末炒香，放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水；放入煎...
1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氢化植物油（植物奶油）产品所浸透，上面的“鲜奶油”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋，它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪...
1、从色泽上鉴别，优质豆腐呈均匀的乳白色或微黄色，稍有光泽；豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。 2、选购时要注意鉴别，优质白...
1、做素馅饺子要适当选择干香菇或者鸡蛋去代替肉的存在。需要注意选择干香菇做饺子时，干香菇泡发后要放点油炒一下，做出的素馅饺子会更加好吃。 2、建议不知道做什么馅饺子的朋友，可以尝试做韭菜+鸡...
1、星月菩提的好坏可以通过看颜色来辨别，好的星月菩提颜色会比较统一，整体的色差较小。而色差较大的星月菩提品质参差不齐，观赏性较差。2、此外星月菩提的好坏也可以看形状，好的星月菩提首先要求形状...
1、考虑面料。市场上的T恤面料有非常多，常见的有纯棉、涤纶、亚麻和冰丝等等，各种材质的T恤都有着优点和缺点。比如说纯棉材质的T恤，虽然舒适度和吸汗性都非常好，但是耐穿度不强，容易变形，而且容易缩水...
1、微胖的人，不适合穿裙子太短的旗袍，可以选择旗袍长度是中长款的，一般是在膝盖以下，这样可以遮住一部分的肉。 2、瘦的人穿衣服好看，但太瘦也不好哦，如果个子偏小个那么建议选择超短款或者超长款的旗...
1、看储存条件；真正的酸奶通常是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，在牛奶中添加活性菌来发酵，而为了保证活性菌的活性，酸奶的存放温度一般在2到6度。所以在超市冷藏柜里售卖的酸奶才是真正的酸奶，那些放在...
1、辣椒苗的好坏看外形其实是可以看出来的，优质的辣椒壮苗通常都是，茎粗且短，整体粗壮，节紧密，叶片大而厚，叶片颜色浓绿，根须颜色白。没有病害症状，表面无损伤，而且大小均匀一致。 2、这样的优质辣椒苗，在...
1、捏尖刺。成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。2、看大...
