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鸡蛋煮豆腐怎么做 怎么做鸡蛋炖豆腐

1、食材:鸡蛋4个,豆腐1块。

2、豆腐切成薄薄的厚片,盘子里打入鸡蛋摆上豆腐;油热放入豆腐煎,再淋入一个蛋液,煎至两面金黄即可。

3、锅里底油放入肉末炒香,放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水;放入煎好的豆腐,小火焖煮3分钟即可。


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