1、看，首先看光泽，优质粉条呈半透明状而且有光泽，掺杂其它原料的粉条，颜色虽然很白，但是没有光泽。你看这个优质粉条就明显比这个劣质粉条看着透亮。再看颜色，优质粉条颜色偏黄。接近淀粉原色。你看这个粉条就白得不自然,有可能是添加了吊白块的粉条。遇到这样的粉条，你最好不要购买.最后看形状，优质粉条整齐，断头很少。劣质粉条不整齐，中间有很多断头。
2、闻同，优质粉条有豆薯类淀粉应有的香味，没有任何异味。劣质粉条没味或者有异味。
3、折，优质粉条柔韧性好，你看折成这样都不会断，劣质粉条柔韧性差，稍微一折就断了。
4、烧，在条件允许的情况下，可以征得商家的同意，取一小截粉条，烧一下看看。劣质粉条火苗很旺，伴有噼噼啪啪的声音，这是因为里面添加了杂质，优质这个火苗很小，没有噼噼啪啪的声音。因为纯淀粉制品燃烧比较困难。
5、看，闻，折，烧。不仅操作简单，准备率也非常高。即便没有条件烧,通过看，闻，折也能准确识别优劣粉条。鉴别粉条的几个步骤，都很简单，没有复杂的工序，唯一需要用到的就是一个打火机。很容易实施。
1、看，首先看光泽，优质粉条呈半透明状而且有光泽，掺杂其它原料的粉条，颜色虽然很白，但是没有光泽。你看这个优质粉条就明显比这个劣质粉条看着透亮。再看颜色，优质粉条颜色偏黄。接近淀粉原色。你看这...
1、食材：6个鸡蛋，2g盐，10g葱花。 2、步骤是容器中放入6个鸡蛋，加入盐，葱花，搅拌均匀。 3、骤完成了，接下来是起锅烧水。水开后倒入蛋液。小火翻炒至定型。 4、步骤完成了，最后一个步骤是盛出装盘即可。...
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1、每只猫咪都有自己的个性，首先应当选择健康的，喜欢和你亲近的猫。2、应当选择眼睛明亮，牙齿健康，耳朵干净无味，鼻子湿润，身体看上去十分健康的猫咪。3、可以尝试逗弄猫咪，观察它运动的姿势、精神状态...
1、要先看下荸荠的表面有没有泥土，一般带泥土的荸荠更容易保存。 2、可以看下荸荠顶端的嫩芽，一般来说，嫩芽比较短的荸荠，口感更好。 3、可以看下荸荠表皮的颜色，颜色均匀，而且紫红色的荸荠，说明荸荠的...
1、泰国斗鱼的品相可以通过颜色、背鳍、展位度数、活动状况来判断。体色艳丽、鱼鳞有光泽的鱼儿比体色暗淡的品相好。2、背鳍直立的鱼儿状态更好且它的游动性也不会差。鱼尾巴边角笔直，展尾度数为...
1、挑贝壳的时候,先挑有伸头出来,那都是活的。 2、有伸头出来的,一挑它就缩进去了,可以拿两个贝壳对敲一下,听听声音,好的贝壳听起来的声音比较紧实，不好的贝壳听起来空空的，声音就不一样，有些打开...
1、食材：鸡蛋4个，豆腐1块。 2、豆腐切成薄薄的厚片，盘子里打入鸡蛋摆上豆腐；油热放入豆腐煎，再淋入一个蛋液，煎至两面金黄即可。 3、锅里底油放入肉末炒香，放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水；放入煎...
1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氢化植物油（植物奶油）产品所浸透，上面的“鲜奶油”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋，它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪...
