1、看：荞麦皮/荞麦壳的亮度，辨别是否新皮，有无霉变，粒度大小是否整齐，成壳率大小（例如干净程度，尘土越少越好；整壳率就是含荞麦壳的比例，一般把成壳率80%以上的荞麦壳称做荞麦壳，成壳率低的成为荞麦皮。只...

1、清洗好的土豆去皮后切薄片，切好的土豆片装入盘中，上锅蒸15分钟。蒸好之后取出在里面打入两个鸡蛋，用擀面杖趁热把土豆捣成泥，打成细腻的糊状。2、倒入两克酵母粉，适量的白砂糖，倒入250克的面粉，搅拌...

1、地下停车的位置我们在选择的时候主要是考虑到安全方便。在车位的长度和宽度的考虑上，我们不必要考虑太多。因为一般这种车库的每个车位长宽基本上是一致的，不过有的车位是夹在两个柱子中的，这种...

1、判断粉皮的好坏，先要看一下色泽，白色或者蛋青色的粉皮质量较佳，而且看看是否有光泽，同时还要看看粉皮的组织，就是看它的厚度、弹性之类，好的粉皮薄得很均匀，而且没有碎片，还很有弹性，没有杂质，摸上去不...

1、在气候干燥的季节，很多人都会出现咽喉肿痛、两眼赤红、口鼻干燥、口腔溃疡、烂嘴角、流鼻血、压痛等上火的症状。平时容易上火的人可常吃开水冲鸡蛋来去火。其做法是：取鸡蛋1个，冰糖10克。将冰糖...

1、食材：猪肉馅400克、白菜半颗、葱姜适量2、往猪肉馅中倒入少许香油，搅拌至起劲。然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、少许鸡精、1勺食用油、少许白胡椒粉、少许姜末、葱末，最后朝一个方向搅拌均匀...

1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具...

1、蛋清4个、白醋少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许。2、蛋清加入少许白醋白糖打发，牛奶中加入白糖面粉，分多次加入面粉搅拌。加入少许淀粉搅拌成糊状，分多次放入打发的蛋清，上下翻拌。放入容器中...

1、挑选比熊犬的时候，发现狗狗精神不好的，建议不要购买，因为没有精神的狗狗不是生病了，就是有什么问题，购买时还是尽量选择活泼、热情，愿意接近人类的幼犬。2、千万不要挑选鼻子干燥、流鼻涕的比熊犬，购...

1、看，首先看光泽，优质粉条呈半透明状而且有光泽，掺杂其它原料的粉条，颜色虽然很白，但是没有光泽。你看这个优质粉条就明显比这个劣质粉条看着透亮。再看颜色，优质粉条颜色偏黄。接近淀粉原色。你看这...