1、鸡蛋拼音：[jī dàn] ；2、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇、蛋白质，营养丰富。3、完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积...

1、母鸡的生殖系统由卵巢和输卵管组成。含有未发育的蛋黄。此处包含的蛋黄（或卵子）数量是鸡一生中可产卵的总数。 2、随着卵黄的发育，这些蛋黄被释放到输卵管中。通常在下一个卵产后约一个小时发生...

1、用分离器。现在商场里面有那种专门分离蛋黄、蛋清的分离器，外观像一个勺子，镂空的可以将蛋清漏下去。鸡蛋敲开后，慢慢的将鸡蛋放上去，用碗接住蛋清即可。 注意！倒鸡蛋的速度不宜过快，否则，蛋黄也会被...

1、如果是蛋液新渍，可放冷水中浸泡一会，待蛋液从凝固态变软化，再用水轻轻揉擦，即可除去。如不干净，可取几粒酵母，撒在污渍处轻轻揉搓，再用水洗，即可除净。2、清除蛋白污渍，可先用洗涤剂或氨水洗。开始前如...

1、据组词有：证据、依据、根据、数据、据理力争、理据、单据、收据、字据、数据库、占据、据说、据悉、失据、信据、据守、据为己有、割据、根据地、封建割据、证据确凿、窃据、查无实据、契据、...

1、不粘锅炒菜锅：开火前放油。因为锅底采用了不粘涂层，不粘锅具备省油、不易黏附食材、好清洗等优点。研究显示不粘锅在摄氏260度以上会释出有害物质，在不粘锅中加入醋或酱油，也会升高不粘涂料的溶出...

1、原料：嫩玉米、黄瓜、胡萝卜、甜椒。 2、嫩玉米，用刀把玉米粒削下来备用。黄瓜、胡萝卜、甜椒均切丁。下油锅爆炒片刻，搁少许盐，即可起锅。3、嫩玉米脱粒很麻烦，直接拿刀削还是挺快的！水果玉米生吃很...

1、构拼音：[gòu] ；2、释义：构造；组合。 结成（用于抽象事物）。 指文艺作品。 姓。构树，落叶乔木，叶子卵形，叶子和茎上有硬毛，花淡绿色，雌雄异株。树皮是制造桑皮纸和宣纸的原料。也叫楮或榖。...

1、最主要的还是锅，要选厚一点的，因为锅底太薄很快受热，容易粘锅，而且也很容易导致菜被炒糊了。2、最简单的方法是，热锅凉油下菜，不要等到油冒烟了才下菜，凉油下菜，后期锅热起来了，再加一点点凉开水，基本就...

1、拼音：[shí jǐn chǎo fàn] ；2、什锦炒饭是一道色香味俱全的名点，以江苏扬州的炒饭最知名。虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净，切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑...