1、蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入的醋不用太多,否则酸味很重。
2、在鸡蛋中加入少量姜粉,就可以减少鸡蛋的腥味。这在山东人的饮食中十分常见,而且姜丝也具有去腥味的作用。
3、在炒鸡蛋时加适当料酒可去除腥味,这种方法是最常见也是最行之有效的。据说在在打匀鸡蛋前可加少量的清水,鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。
1、蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入的醋不用太多,否则酸味很重。
2、在鸡蛋中加入少量姜粉,就可以减少鸡蛋的腥味。这在山东人的饮食中十分常见,而且姜丝也具有去腥味的作用。
3、在炒鸡蛋时加适当料酒可去除腥味,这种方法是最常见也是最行之有效的。据说在在打匀鸡蛋前可加少量的清水,鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。
1、蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入的醋不用太多,否则酸味很重。2、在鸡蛋中加入少量姜粉,就可以减少鸡蛋的腥味。这在山东人的饮...
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1、地板起鼓怎么修复:地板出现起鼓的问题,首先我们需要清理一下伸缩缝隙,有可能会被堵住了,导致铺好的木地板无法伸窄,就会出现起拱的现象。清理也很简单,只需要将缝隙当中的一些木屑全部清理干净。 2...
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1、控制总量。由于麻辣烫是属于那种比较容易吃上瘾的食物,有些人总是控制不了自己。明明已经吃饱了,但是还是选择继续吃。这样只会增加我们肠胃的负担,如果你不想自己的体重被自己硬吃胖起来。所以,...
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1、原料:鸡蛋若干、猪肉馅、姜末。 2、做法:拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。3、鲫鱼蒸鸡蛋...