1、准备用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。
2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。
3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。
4、煎好后,放入吸油纸吸油,装盘。
5、锅中放黄油,融化后依次加入,梨,火龙果,蔓越莓煸炒加入波特酒,加少许白糖。
6、煸炒片刻出锅。
7、炒好的配汁浇在鹅肝上即可享用了。
1、准备用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。
2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。
3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。
4、煎好后,放入吸油纸吸油,装盘。
5、锅中放黄油,融化后依次加入,梨,火龙果,蔓越莓煸炒加入波特酒,加少许白糖。
6、煸炒片刻出锅。
7、炒好的配汁浇在鹅肝上即可享用了。
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1、芦荟生长速度较快,养殖得当时叶片一个月左右便能生根,这时可以将植株移植到光照充足的环境中养殖。芦荟对温度的要求较高,后期养殖时最好将温度控制在20~30度,晚上最好将温度控制在14~17度,不能使温...
1、泡发好的海带需要用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。通常情况下泡发过的海带最好不要长时间的保存,因为泡发后的海带很容易出现变质,最好是将海带结浸泡在清水中,而且浸泡的时间不能超过两天,超过两...
1、黄瓜1根,淀粉20g,肉沫100g,鸡精2g,盐2g。2、黄瓜切半厘米圆块;3、下热油煎两面八成熟(撒些蒜沫)装盘备用;4、热锅下调好的水淀粉勾芡(淀粉一小勺、水一汤勺、酱油少许、鸡精、盐少许)烧开倒入肉沫烫熟淋...
1、把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头,再剪掉鱼鳍,然后撒上食盐,均匀涂抹于鱼身腌制半小时。2、待盐完全吸收后,放到竹匾上彻底风干,将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。3、锅中倒油下葱段、姜片、煸香,下...
1、香肠3根,水1汤匙,油2汤匙。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。 4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或...
1、煎用英语:Decoct,英[dɪkɒkt] 美 [dɪkɒkt]。2、牛排两面各煎两分钟。Fry the steaks for two minutes on each side. 3、先把肉稍煎一下以保持肉汁。Sear the meat first to retain its juic...
1、四月份猕猴桃能是冷藏过的。2、猕猴桃是可以放在冰箱冷藏保存的,尤其是成熟度比较高的猕猴桃,放在低温环境下可以延长保质期;另外猕猴桃成熟度不高的话,可以放到温度相对高的环境当中,放置2到3天左...
1、主料:鸡胸肉400克、食用油适量 黑胡椒粉适量 盐半茶勺 生抽10毫升 淀粉少许2、胸肉煎着超好吃。3、洗干净鸡胸肉。4、切成片备用。5、放黑胡椒粉,生抽少许,盐少许,淀粉腌制十分钟。6、烤锅刷油,放...
1、先准备食材:鸡中翅10个,耗油、盐、生抽黑、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜、白芝麻各适量。2、首先把鸡翅清洗干净,放在凉水中泡半个小时,然后捞出沥水备用。3、把每个鸡中翅的正反面都各划上两个口...