1、锅入适量油,不粘锅的话油不用很多,小火加热。
2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。
3、加适量水入锅中(不用淹没锅贴),盖上盖子中火继续煎。
4、大约煎3分钟,开盖,继续煎到锅里水分基本蒸发干。
5、看看锅贴底部的着色情况,金黄褐色即可出锅,蘸醋吃。
1、锅入适量油,不粘锅的话油不用很多,小火加热。
2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。
3、加适量水入锅中(不用淹没锅贴),盖上盖子中火继续煎。
4、大约煎3分钟,开盖,继续煎到锅里水分基本蒸发干。
5、看看锅贴底部的着色情况,金黄褐色即可出锅,蘸醋吃。
1、锅入适量油,不粘锅的话油不用很多,小火加热。2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。3、加适量水入锅中(不用淹没锅贴),盖上盖子中火继续煎。4、大约煎3分钟,开盖,继续煎到锅里水分基本蒸发干。5、...
1、首先我们在鱼处理好后,要将鱼表面的水分沥干(一定要沥干)。然后在锅中倒入适量的食用油,将油烧到7成热,也就是油一直在冒烟的时候,再将锅晃动一下,让锅的四周都均匀的涂上热油,这时又将火关掉,让油温冷...
1、在煎饺子的时候加一点淀粉能防止粘锅。 2、先用油将饺子稍煎一下,再加入少许的面汤或者米汤,盖上锅盖,用小火慢煎,时不时的旋转一下锅,轻轻摇晃即可,这样煎饺就不易粘锅。 3、可以在放油的时候,少放...
1、食材:鸡翅355克,番茄酱10ml,生姜5克,蚝油6ml,料酒8ml,鸡粉3ml。 2、鸡翅买回来就洗干净,控干水分,在两面划几刀,再放料酒,盐,蚝油,鸡粉,搅拌均匀腌半个小时以上。这是最重要的,腌够时间,煎起来就不会烂。再把...
1、孔雀鱼,孔雀鱼是常见的热带观赏鱼,作为杂食性的鱼类,它的适应能力强,可以忍受污浊的水体,因此容易养。这种鱼的体形不大,一般在3-4厘米左右,尾巴很长,颜色也很好看,因此很有观赏价值。另外它的性情温和...
1、花盆装入泥土,泥土可从小区的花坛里挖,加点草木灰、椰土等,使之透气点。在土里挖一个小洞,将葱的根部插入土中,再用土盖上,浇些水,保持水土湿润,过几天,葱便会生出新根,长出新叶。 2、葱是很容易长大的,...
1、锅置火上烧热,倒入少许油。 2、将鸡蛋磕开,依次倒入蛋白部分,稍凝固后倒入蛋黄部分。 3、小火慢慢加热,3分钟左右蛋白凝固;5分钟蛋黄外围开始凝固,蛋白全部凝固。 4、根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入...
1、材料:银鳕鱼150克、白酒4茶匙、上等蚝油2茶匙、油2汤匙、黑椒适量。2、将银鳕鱼片冲洗干净之后,加入白酒浸制5分钟,然后将上等蚝油和黑椒混合,加少许水稀释,拌匀制成黑椒蚝油调味汁。3、平底锅中放...
1、原料:猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,味精2克,胡椒粉少许,食盐10克。2、将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣。3、锅上火,放油烧至五、六...
1、烫的东西不能直接放入放冰箱,烫的东西放冰箱容易出现冰箱结霜、细菌滋生等情况。 2、家用的冰箱的最佳存储温度一般是在4度左右的,烫的食物如果立即放入冰箱,会导致冰箱内部温度一定程度升高,容易...