1、主料：莴笋250克。2、调料：色拉油10克，大葱5克，白砂糖5克，盐1克，味精1克。3、莴笋去皮洗净，切成丝，放在盘中，加入精盐腌半小时，滤去盐水。 4、葱洗净，切成葱花撒在莴笋上。 5、烧热的色拉油倒在葱花上，再加...

1、粽子可以保存。2、粽子主要是由糯米制成的，其口感软糯，煮熟后的粽子吃不完，可以将其置于冰箱冷冻保存，在冰箱的低温条件下，可以延长粽子的保质期，但由于冰箱冷冻室的温度比较低，将粽子放进去冷冻，会导...

1、主料：枸杞叶200g、鸡蛋2个、食盐适量、高汤300g。2、准备好新鲜的枸杞叶。3、摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用。4、油热后，放入锅中炒软。5、加入高汤。6、汤滚后，撒入鸡蛋，加盐调味即可出锅。7...

1、酸奶不可以冷冻保存。 2、酸奶是使用牛奶为原料，经过杀菌消毒后，再添加有益菌经过发酵冷却而成的一种奶制品，营养丰富、口感酸甜，一般保存的时间时间较短，将酸奶冷冻可以抑制酸奶中的微生物活性，使...

1、做法一：材料：糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉。糯米粉用温热水调和，把它调成糊状。用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一...

1、材料：面筋，青椒，红椒，干红辣椒，麻椒，葱花，姜丝，味达美酱油，十三香，老抽。2、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。3、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油，翻炒。4、然后放入切好的面筋...

1、香肠片炒夜开花的做法，需要的食材有：小香肠4个、夜开花1根、蒜2瓣、盐适量。2、夜开花洗净去皮，切成薄片。3、香肠切片，蒜拍碎。4、锅中热油，放入蒜爆香，加香肠片炒至微卷。5、倒入夜开花薄片，炒至微...

1、主料：马齿苋250克，瘦猪肉100克。 2、调料：白皮大蒜10克，酱油5克，豌豆淀粉5克，花生油10克，盐3克。 3、马齿苋菜洗净，取嫩部分摘短。 4、瘦肉洗净抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中，煮至熟捞起。 5、...

1、材料：圆糯米2杯,米酒11/8杯,贰沙糖适量。 2、糯米洗净，泡水4小时以上，沥干水分备用。 3、拿一个内锅放入糯米加入米酒，外锅加入11/2杯水，糯米放入电锅插上电，按下开关开始煮饭，等饭煮好跳起时。 4、...

1、制作材料：羊肉(瘦)500克；大葱5克；姜5克；胡麻油5克；辣椒油5克；盐4克；白砂糖5克；味精3克；香油5克；料酒10克；胡椒粉3克；花生油50克。 2、做法：将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待...