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榴莲能不能冷冻 榴莲可以冷冻保存吗

1、熟榴莲可以冷冻。

2、榴莲气味浓烈,味道甘甜,肉质绵软,营养丰富,含有糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C、矿物质等营养成分,保存以冷藏和冷冻为主,两种保存方法均不会产生任何有害物质,影响榴莲的营养价值,可起到延长食用榴莲期限的作用,但一般冷冻保存的话,要选择成熟度较高的优质榴莲果肉,这样解冻后的榴莲味道会更好吃,有类似冰激凌的口感和美味。


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