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豆角能冷冻吗 豆角怎么保存

1、豆角能冷冻。

2、如果打算长期保存的话,是可以将豆角放冰箱中冷冻保存的,这样能抑制细菌的滋生,防止豆角出现腐坏的情况。只是冷冻保存会加速豆角水分的流失,从而让豆角失去脆嫩的口感,同时冷冻也会导致大量营养成分流失,豆角也会失去其原有的光泽。所以建议平常还是要适量购买豆角,尽量食用新鲜的比较好。


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