为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?6月10日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么?这次的问题是关于冰淇淋的,选对答案的话就可以领取180g小鸡饲料了,小伙伴们一起来看看今天的正确答案吧!
解析:冰激凌融化后,体积通常只有原先的三分之一左右—因为冰激凌中含有大量空气。这些空气也是搅拌原料时混进去的,它扰乱了冰晶与奶油原本结实的结合序列,使它们变得松散,所以冰激凌不会出现冰棍一样的死硬口感。
支付宝蚂蚁庄园6月10日问题:
为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感
混入了空气
因为有脂肪
答案:混入了空气
以上就是这次蚂蚁庄园6月10日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家。
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