1、用料:蒲鱼500g、生粉适量、姜适量、大葱条适量、蒜适量、油适量、盐适量、豆豉酱适量。
2、先用盐和生粉把鱼肉腌好。
3、热锅下油。鱼肉放入锅煎。
4、把鱼肉翻转,两边略煎至稍稍金黄,然后起锅。
5、姜、蒜粒、盐、油放入锅翻炒。
6、取出少许秘制豆豉酱和料头。
7、鱼肉和酱料一起放入锅里炒匀,加入两碗水。
8、加入老抽,煮10分钟左右。
9、加入葱条,和鱼肉一起炒匀出锅。
1、用料:蒲鱼500g、生粉适量、姜适量、大葱条适量、蒜适量、油适量、盐适量、豆豉酱适量。
2、先用盐和生粉把鱼肉腌好。
3、热锅下油。鱼肉放入锅煎。
4、把鱼肉翻转,两边略煎至稍稍金黄,然后起锅。
5、姜、蒜粒、盐、油放入锅翻炒。
6、取出少许秘制豆豉酱和料头。
7、鱼肉和酱料一起放入锅里炒匀,加入两碗水。
8、加入老抽,煮10分钟左右。
9、加入葱条,和鱼肉一起炒匀出锅。
1、用料:蒲鱼500g、生粉适量、姜适量、大葱条适量、蒜适量、油适量、盐适量、豆豉酱适量。2、先用盐和生粉把鱼肉腌好。3、热锅下油。鱼肉放入锅煎。4、把鱼肉翻转,两边略煎至稍稍金黄,然后起锅。5...
1、用料:茄子适量、白糖适量、面粉适量、花椒适量、葱适量、姜适量。2、将茄子切成长条,用盐腌10分钟。3、准备好面粉,倒入水,搅成面糊。4、将茄子粘面糊,下锅炸至金黄。5、茄子捞出,再将锅内放少量油,...
1、用料:鲳扁鱼2条、葱姜适量、干辣椒2个、大蒜5瓣、迷迭香1小节、蒸鱼豉油1勺、盐适量、料酒1勺、糖适量、食用油适量。2、所有食材,清洗干净,鲳扁鱼清洗好后背上改刀。3、鲳扁鱼放盘中,加入适量的...
1、用料:豇豆1把、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量。2、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。3、豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)。4、泡菜坛洗净晾干...
1、用料:桂鱼一条、葱适量、蒸鱼鼓油适量、盐适量、姜适量、酒适量。2、桂鱼洗净,抹上少许盐,放置10分钟。3、葱切段姜切丝,铺在盘里。4、腌好的鱼摆在葱姜上,淋上蒸鱼鼓油。5、水烧开,大火蒸7到8分钟,...
1、向超白缸内倒入迪茨水草泥,用刷子将水草泥前面刷开,留出做河道的位置。2、在此放入青龙石可作为造景装饰。3、青龙石放置没有特别规则,随自己的感觉和审美,尽量使用不同大小的石材布置不同的...
1、用料:白鳞鱼5只、淀粉适量、椒盐少许、生抽适量、白醋适量、姜1片、蒜1瓣、糖少许。2、把鱼去头,清洗干净,凉干。3、两面都粘上淀粉。4、把蒜和姜切成沫。5、放入小碗面加入生抽,醋和白糖调匀。6...
1、用料:粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。2、猪肚切去肥油,洗擦干净,除去异味,可用生粉,盐洗擦,粉肠洗净。3、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟,取出洗...
1、家宅坐东南向西北。如果住的房子坐东南向西北,那么招财树可以放置在家里的西南方、东南方,这样不但有助于招财树的生长,同时也有助于提升整体住宅的运势。2、家宅坐西北朝东南。对于坐西北朝东南...
1、用料:冬枣50克。将红枣洗净,沥干水分。冬枣对半切开,去掉里面的核。将冬枣均匀摆放在烤盘中,放入烤箱,温度调至90-100度,选择上下火,烤70-80分钟,取出即可。2、冬枣是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,...