1、原料：昂刺鱼、青椒、盐、味精、黄豆酱、酱油、蚝油、生姜。2、把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3、热锅冷油加姜片。4、倒入昂刺鱼煎至两面金黄。5、加水漫过鱼身，加酱油，黄豆酱，蚝...

1、乐嘉指出：每一个家庭，每一个孩子都是不一样的，因此家长的应对策略也是不一样的。孩子的潜能超乎想象，没有一套教育方法适用于所有孩子，面对红色、蓝色、黄色、绿色不同色彩，即不同性格的孩子，教育方...

1、用料：猪脚2只，八爪鱼干1只，花生150克，枸杞50克，红枣4颗。2、猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净 。3、八爪鱼干用清水泡软。 4、花生，枸杞，红枣洗干净，备用 。5、煲里加入清水，煮开...

1、食材：火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。 2、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。 3、方火腿切...

1、食材：龙利鱼肉适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，蛋清适量。做法：龙利鱼肉用料理机打成泥加盐，鸡精，胡椒粉。加料酒，加蚝油，生抽。加淀粉，蛋清搅打上劲。放入耐高温容器中压平。...

1、食材:白鲳鱼1条、料酒2勺、姜丝适量、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油3勺、水适量、葱丝适量。2、将鱼腹中的内脏 鱼鳃清理干净，撕去腹壁的黑色黏膜，这样可以少去很多腥味。3、清洗好的鲳鱼化几刀...

1、材料：淀粉1调羹、水适量、葱姜蒜各适量、香菜适量、红烧鸡汁适量、花椒、胡椒为主的混合调料适量、米醋适量、食盐适量、味极鲜适量、味精适量、红辣椒半个。2、做法：姜、蒜、香菜切末，葱、红辣...

1、食材用料：小黄鱼四条、油适量、葱一根、盐一茶匙、白胡椒粉适量、姜三片、料酒一汤匙、干淀粉适量。 2、油煎小黄花鱼的做法：小黄花鱼去鳞、去腮、去内脏。洗净后均匀在鱼表鱼内部抹上盐，白胡椒...

1、准备食材：干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量。2、具体做法如下：干鱼泡水洗净后切成小块，平底锅放油后，放入鱼块略煎，一面焦黄时翻煎另一面。3、煎制过后倒入料酒，放入切好的姜片、青蒜，...

1、材料：鲈鱼适量、黄椒适量、红椒适量、柠檬适量、油适量、盐适量、香菜适量、葱末适量、酱油适量、醋适量、料酒适量、姜末适量。 2、先将鲈鱼头尾切断，鱼鳍剪掉，再从鱼头的截面开始，从鱼背部下刀...