1、原平梨。原平梨主要产自山西忻州地区,这里的地理位置优越,土壤肥沃,光照充足,非常适合梨树的生长,这里产出的梨皮薄肉厚、汁水多、酥脆香甜、果肉细,通常在7月份左右成熟。
2、沙金红杏。沙金红杏主要产自山西省太原市清徐县,这里的红杏个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸爽口,种植流失有1200多年,沙金红杏是名扬海外的果品,被排为山西三大名杏之首,通常在7月份左右成熟。
3、清徐葡萄。清徐葡萄主要产自山西太原,清徐县地理条件较好,气候温和,特别适合葡萄的生长,所产出的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高,通常在8-9月份成熟。
4、太谷壶瓶枣。太谷壶瓶枣主要产自山西晋中,种植流失悠久,这里的日照、水肥、温差条件非常适合壶瓶枣的生长,所产出的太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小,通常在9月中旬成熟。