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爆辣花甲怎么做好吃又简单 爆辣花甲做法

1、材料:花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。

2、花甲洗净备用。

3、锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。

4、倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。

5、待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。


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