1、材料:野生鲤鱼3条,葱1棵,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,黄豆酱半汤匙,生抽2勺,料酒2勺,香菜2棵,花生油20克,盐半勺。
2、把鱼肚子里的内脏取出,里面的黑膜去掉,去鱼鳞和腮,清洗干净;
3、在鱼身两面各划上几刀,方便入味;
4、准备好葱姜蒜,各切好;
5、锅中倒入花生油,把葱姜蒜和八角放入炒出香味,倒入黄豆酱快速翻炒均匀;
6、加入半锅水,倒入生抽、料酒搅匀;
7、把鲤鱼放入水中,大火煮开,转小火炖煮至鱼肉软烂;
8、把香菜段放入,再撒上盐煮至入味就可以了。
1、材料:野生鲤鱼3条,葱1棵,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,黄豆酱半汤匙,生抽2勺,料酒2勺,香菜2棵,花生油20克,盐半勺。
2、把鱼肚子里的内脏取出,里面的黑膜去掉,去鱼鳞和腮,清洗干净;
3、在鱼身两面各划上几刀,方便入味;
4、准备好葱姜蒜,各切好;
5、锅中倒入花生油,把葱姜蒜和八角放入炒出香味,倒入黄豆酱快速翻炒均匀;
6、加入半锅水,倒入生抽、料酒搅匀;
7、把鲤鱼放入水中,大火煮开,转小火炖煮至鱼肉软烂;
8、把香菜段放入,再撒上盐煮至入味就可以了。
1、材料:野生鲤鱼3条,葱1棵,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,黄豆酱半汤匙,生抽2勺,料酒2勺,香菜2棵,花生油20克,盐半勺。 2、把鱼肚子里的内脏取出,里面的黑膜去掉,去鱼鳞和腮,清洗干净; 3、在鱼身两面各划上几刀,方便入味; ...
1、食材:面粉三勺,水两碗,鸡蛋1个。 2、在锅里放两三碗水,开火烧。 3、准备一只空碗加入三勺或者适量的面粉,再加适量的凉水用筷子搅匀,稍微调稀一点。 4、等水烧开后把刚才调好的面糊倒进开水里,记住,边...
1、材料:膨鱼1条。 2、瘦肉切厚片,备姜三片。 3、膨鱼腮最好提前一小时泡发,洗净小沙子,以免影响汤的口感。 4、青天葵和猫爪草也事先泡发好,洗净沙子,沥干,蜜枣稍清洗一下即可。 5、煲中入适量清水,下瘦...
1、准备鲫鱼、豆腐、葱、盐、姜、香菜、料酒、原汁酱油等材料。 2、鲫鱼处理干净备用。 3、豆腐切块,葱姜切片。 4、鱼身两面斜切几刀,放入一半的葱姜,加入料酒和盐。 5、加入原汁酱油。 6、充分的...
1、主料:红薯粉丝150g、食盐适量、葱适量、调和油适量、胡萝卜适量、莴笋适量、酱肉适量、香菇2个。2、红薯粉,要加水搅拌均匀3、所有的配料切成丁或者末。4、锅里倒点油,放姜末,葱头炒香,依次倒入酱...
1、孩子短期出现自闭、抑郁,可能是生活中的某些事件,对孩子的情绪造成影响。此时可与孩子多交流,了解发生了什么事以及孩子的真实想法,家长可多陪孩子进行活动。也可以从孩子感兴趣的事物入手,有...
1、材料:甜豆1包、木耳2朵、蒜2颗、辣椒(不辣)半条、油适量、酱油、黑胡椒少许、水少许、味霖1匙。2、先将甜豆头尾的丝去除洗净备用,这样口感比较好吃。3、木耳切块。辣椒洗净斜切段。蒜切碎或切片...
1、食材:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克。2、香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉。3、锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄。4、锅中倒油,倒入...
1、食材:包菜半颗,鸡蛋2个,粉丝2把,胡萝卜,葱蒜干辣椒少许。2、胡萝卜和包菜切丝,粉丝烫软捞出,鸡蛋打散炒熟盛出。3、锅中热油爆香葱花、蒜末和干辣椒,下入胡萝卜丝和包菜丝炒软。4、加入粉丝一勺生抽一...
1、 准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。2、准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。3、然后把...