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芸豆怎么做好吃又简单 芸豆如何做好吃又简单

1、食材:芸豆 500克、五花肉适量、花椒,麻椒适量、葱,蒜,干辣椒适量、生抽,盐,糖,鸡精适量。

2、芸豆洗净掰断,把丝抽掉,会影响口感。

3、把芸豆炸到表面微微发黄,捞出。

4、配菜都切碎。

5、中火下去五花肉煸炒出油脂,吃素的朋友就只放油就行了。

6、加入葱,花椒,麻椒,干辣椒,一勺生抽。

7、加入炸好的芸豆,加入盐,糖,鸡精。

8、出锅之前加入蒜,翻炒均匀就出锅。


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