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微波炉可以烤羊肉串吗 微波炉能不能烤羊肉串

1、微波炉来烤羊肉串是可行的。

2、用微波炉加热食物具有快速加热的优点,但也存在不能使食物表皮焦黄、发脆的缺点。所以,起初微波炉并不能用于烤制食物。

3、但近年来,出来了一种把微波炉与电烤箱组合在一起的复合微波炉。它的主要构造是在原来的微波炉炉腔内安装了一根电热管,利用它来发射出红外或远红外热能辐射炉腔,使食物表面获得附加的热能。所以,用这种微波炉来烤羊肉串是可行的。


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