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炸蛋皮怎么做会脆 炸蛋皮的做法步骤

1、材料:鸡蛋、面粉、油。

2、首先打六个鸡蛋,把鸡蛋打散;

3、拌上面粉,揉成面团,注意不要太软;

4、点火、热油,把面团杆成薄饼;

5、切开,切成想要的大小,下锅炸成金黄色;

6、出锅放在通风处凉透即可食用。


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