311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

带鱼段怎么做好吃 带鱼段如何做好吃

1、食材:带鱼段适量、老抽适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量。

2、带鱼段去内脏,清洗干净,沥净水分备用。

3、磕一个鸡蛋放在汤碗里,打成均匀的蛋液,带鱼段放在全蛋液里浸一下,使蛋液包裹在带鱼段上。

4、准备好葱段、姜片、大蒜和干红辣椒段,清洗干净,备用。

5、锅中放入适量的油烧热,放入带鱼段煎炸至呈金黄色,带鱼可以分两次煎炸。

6、锅中有油,加入姜片、葱段、干红辣椒段、花椒粒和大蒜煸出香味。

7、加入一汤碗的清水,调入适量盐、料酒、白糖、醋和生抽,加盖大火烧开,小火焖煮15分钟。

8、煮至汤汁浓郁,鱼肉发软,即可出锅装盘。


上一篇:干鱼怎么做好吃法图 怎么做干鱼好吃法图
下一篇:返回列表

猜你喜欢


带鱼段怎么做好吃 带鱼段如何做好吃

带鱼段怎么做好吃 带鱼段如何做好吃

1、食材:带鱼段适量、老抽适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量。 2、带鱼段去内脏,清洗干净,沥净水分备用。 3、磕一个鸡蛋放在汤碗里,打成均匀的蛋液,带鱼...

干鱼怎么做好吃法图 怎么做干鱼好吃法图

干鱼怎么做好吃法图 怎么做干鱼好吃法图

1、风味小鱼干。小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水。热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒。加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色。2、加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收...

脆绍怎么做才脆 脆绍应该怎么做才脆

脆绍怎么做才脆 脆绍应该怎么做才脆

1、材料:水100g、肥肉300g、酱油20g、醋10g、盐6g、酒糟水20g。做法:先将肥肉放进锅里,将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来,将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水,在锅中倒入醋和酱油,加入一勺盐,将...

野生鱼怎么做好吃 怎么做野生鱼好吃

野生鱼怎么做好吃 怎么做野生鱼好吃

1、野生鱼块儿洗净沥干水份,酸萝卜切片,姜蒜切片,干辣椒切段备用;油热下姜蒜爆香,下鱼块儿炒至变色;加入干辣椒和花椒粒煸炒;加入郫县豆瓣酱、生抽、料酒、胡椒粉、一小勺醋翻炒。2、加适量的清水大火煮...

怎么样煮玉米好吃 如何样煮玉米好吃

怎么样煮玉米好吃 如何样煮玉米好吃

1、这样煮玉米好吃备好原料:玉米、清水。2、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。3、玉米放入锅里,加满清...

小公鱼怎么做好吃 小公鱼如何做好吃

小公鱼怎么做好吃 小公鱼如何做好吃

1、主料:小公鱼适量。 2、辅料:食盐适量、味精适量、淀粉适量、调和油适量。 3、小公鱼洗好放入盐味精,姜片和葱段煨上30分钟。 4、煨到30分钟吧葱和姜拿出。 5、放入1汤勺淀粉搅拌开。 6、起锅、倒...

柿子怎么读音 柿子的读音

柿子怎么读音 柿子的读音

1、柿子的拼音是:shì zǐ。2、柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经...

深水莲花盆栽怎么种 深水莲花盆栽如何种

深水莲花盆栽怎么种 深水莲花盆栽如何种

1、荷花在水培种植前需要选择合适的水培容器。一般水培所需的容器都需要选择透明的容器,这样才能清楚的观察水质的变化以及植株根部的生长情况,同时还需要选择便于清洗的容器,保证植株生长环境的洁...

二维码