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干虾炒辣椒怎么做好吃又简单 干虾炒辣椒好吃又简单的做法

1、主料:干虾150g,辅料:油适量、盐适量、青椒适量、十三香适量。

2、青椒清洗切丝,吃更辣的再切上二个尖椒,干虾用清水清洗两遍,清洗干虾一是为了卫生,二是为了在炒的时候不易炒焦。

3、先炒辣椒。

4、在辣椒上放点盐让辣椒先入味。

5、炒至断生。

6、将炒好的辣椒移锅边 ,再放进干虾,如果虾是淡的再在虾上放点盐让虾入味。

7、再混炒片刻。

8、淋上生抽。

9、调入十三香或味精。

10、炒匀装盘。


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