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煎蛋炒菜怎么做好吃又简单 煎蛋炒菜的做法

1、用料:鸡蛋3只、青菜290克、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。

2、青菜洗净。

3、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。

4、另锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。

5、接着,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。

6、加适量的酱油、适量的蚝油、适量的盐、适量的白糖。

7、调味烧煮开,烧煮至菜梗熟软,即可。


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