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海蛎炒韭菜怎么做好吃又简单 海蛎炒韭菜好吃又简单的做法

1、材料:海蛎300克、韭菜200克、香干、盐、油 适量。

2、牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶,洗净后再切成段;香干洗净,切成小条。

3、锅中加水烧开,下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。

4、原锅加油烧热,下入牡蛎肉炒至水分干后,再加入香干和韭菜,同翻炒至熟,加盐调味即可。


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