1、牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。
2、开大火,油烧热,下干辣椒,然后牛肉片,炒到没血丝。
3、下彩色辣椒,洋葱,葱段,和黑胡椒粉。这几样都不能炒过头,要生点好吃!最多不超过1分钟。
4、最后加入蚝油,翻炒几下,起锅。
1、牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。
2、开大火,油烧热,下干辣椒,然后牛肉片,炒到没血丝。
3、下彩色辣椒,洋葱,葱段,和黑胡椒粉。这几样都不能炒过头,要生点好吃!最多不超过1分钟。
4、最后加入蚝油,翻炒几下,起锅。
1、牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。2、开大火,油烧热,下干辣椒,然后牛肉片,炒到没血丝。3、下彩色辣椒,洋葱,葱段,和黑胡椒粉。这几样都不能炒过头,要生点好吃!最多不超过1分钟。4、最后加入蚝油,翻...
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1、食材:尖椒适量、米粉适量、肉丝适量。2、准备两个大尖椒,去掉根部清洗干净切成丝,适量肉丝、适量米粉,备用。3、起锅烧水,水开下入米粉,烫好捞出沥水备用。4、另起锅烧油,油热倒入肉丝翻炒至变色,再...