311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

芋头炒白菜怎么做好吃又简单 芋头炒白菜的做法

1、用料:小芋头450克、蘑菇50克、小白菜200克、菜油60毫升、姜2片、葱1条只用葱白、盐1/2茶匙、白胡椒粉1捏、鸡汤200毫升、开水200毫升。

2、把小芋头削去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块。蘑菇洗净,一切两半。

3、炒锅置中偏大火上预热。倒入菜油,热至6成,放入姜和葱白,炒30秒。加入芋头,炒2分钟。加入蘑菇,盐,白胡椒粉,炒匀。倒进鸡汤,待汤烧滚后,盖上锅,焖烧12分钟,其间铲2次,以防粘锅。

4、在烧芋头的同时,另锅烧开半锅水。把小白菜秧择好,洗净,放入烧开的水里,焯2分钟,马上沥出。

5、把焯过的白菜秧放进芋头锅里,炒匀。

6、加200毫升开水,开盖煮5分钟,待汤汁浓缩即可。


上一篇:炒瘦肉怎么做好吃又简单 炒瘦肉好吃又简单的做法
下一篇:返回列表

猜你喜欢


韭菜炒鸡蛋怎样做好吃又简单 韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋怎样做好吃又简单 韭菜炒鸡蛋的做法

1、主料:韭菜300克,鸡蛋3个,食盐,料酒,色拉油少许。 2、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。 3、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜...

鸡蛋炒粉丝怎么做好吃又简单 鸡蛋炒粉丝做法

鸡蛋炒粉丝怎么做好吃又简单 鸡蛋炒粉丝做法

1、材料:鸡蛋两个,粉丝一小把,西芹一根,油,盐,料酒。 2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀; 3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟,过冷水; 4、把锅里的水倒掉,烧热锅,放...

好听的茶叶名 好听的茶叶名推荐

好听的茶叶名 好听的茶叶名推荐

1、玉麒麟:干茶就有奶香味,很浓。2、百岁香:花香悠长,喝后萦绕在咽喉上颚。3、金瓜子:口感有细腻的磨砂感觉,香气比较细腻。4、千里香:香气类似栀子花,很浓很厚,千里飘香。5、金锁匙:中规中矩的普通岩茶花...

生炒乌鱼片怎么做好吃又简单 生炒乌鱼片的做法

生炒乌鱼片怎么做好吃又简单 生炒乌鱼片的做法

1、材料:乌鱼400克,黄瓜片50克。调料猪油1大匙,绍酒、醋各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱、姜丝、蒜片各少许,淀粉适量。2、将乌鱼剥去外皮,去掉腹内墨袋洗净,抹刀片薄片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分。3...

二维码