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蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃又简单 蒜苗炒鸡蛋怎么做

1、原料:蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量。

2、蒜苗洗净切成寸段。

3、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀。

4、锅中放适量油烧热,倒入蛋液。

5、待蛋液稍定型,炒散。

6、倒入蒜苗翻炒几下。

7、加盐,翻炒均匀,出锅。


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