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炒带鱼怎样做好吃又简单 炒带鱼如何做好吃又简单

1、新鲜带鱼切成段,加盐,辣椒粉,料酒,胡椒粉腌制一下。

2、充分拌好后腌制半小时左右。

3、锅里放油煎制带鱼。

4、开始变色了。

5、煎好的带鱼装盘备用。

6、切姜丝,蒜片,辣椒备用,量多点味道更理想。

7、锅底放油,小料进行炒制,炒出香味来,把煎好的带鱼放入锅中炒香。


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