1、准备扇贝、葱、姜、白酒(黄酒)、3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成。
2、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。
3、倒入扇贝焯熟,沥水备用。
4、下姜丝炒香,倒入扇贝。
5、立刻把调味汁倒入翻炒均匀。
6、倒入水淀粉勾芡出锅
1、准备扇贝、葱、姜、白酒(黄酒)、3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成。
2、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。
3、倒入扇贝焯熟,沥水备用。
4、下姜丝炒香,倒入扇贝。
5、立刻把调味汁倒入翻炒均匀。
6、倒入水淀粉勾芡出锅
1、准备扇贝、葱、姜、白酒(黄酒)、3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成。2、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。3、倒入扇贝焯熟,沥水备用。4...
1、食材;海参适量、芹菜适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、色拉油适量。2、把所有食材准备好,海参是泡发好的,清洗干净备用。3、锅内加水放入海参,水烧开汤几分钟捞出。4、锅内放...
1、所需食材:花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜2、制作方法:精瘦肉一块用活水冲洗干净;切成薄片;把所需肉块都切成薄片;用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;用手抓至粘稠,放入...
1、主料:鸡胸脯肉250克,栗子(熟)200克,调料:大葱10克,姜10克,白皮大蒜5克,料酒10克,白砂糖5克,盐3克,酱油5克,豌豆淀粉10克,味精2克,蚝油5克,香油10克,花生油30克。2、将嫩鸡肉切成2厘米见方的块,放入碗内,加入精盐...
1、材料:鲷鱼,胡椒粉,海盐,淀粉,蛋清,姜丝,料酒,葱段,香油2、鲷鱼切片,用胡椒粉、海盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒腌制一下。3、葱切段。4、锅里放橄榄油煸炒鱼片至变色。5、加少许水、鸡粉、盐,轻轻拨弄一下...
1、七星灯2、花左杀3、勇敢应对『切ㄟ4、情也好恨也罢不再沉沦5、再也没有你的消息6、蝴蝶飞飞7、冷风浮8、咖啡不解酒的醉9、故港笑别10、╰徒有悲伤,染红夕阳了~11、爱不会停留。12、装疯卖傻╭...
1、食材用料:芝士打糕条半袋、鱿鱼一条、油适量、打糕条配料一袋。2、将鱿鱼洗净切丝,放入开水焯熟。3、炒锅放适量油(稍多),放入焯好的鱿鱼翻炒。4、放入芝士打糕条,中火煎制。5、将打糕条翻面,再煎炒...
1、萝卜炒土豆食材:土豆2个、胡萝卜半根、盐1勺、蚝油1勺、辣椒油1勺。 2、做法:萝卜刨丝土备用,土豆切成狼牙条洗净淀粉,油温7成热下土豆炸1分钟捞出控油。锅中多放油,烧热加葱姜蒜炒出香味,加萝卜丝...
1、原料:藕约180克,青虾约300克,熟花生米适量。2、我们将莲藕削皮切片,青虾洗净开背去虾线,配料洗净切好备用,锅中烧油,油温烧至五成热,放入大虾,炸至金黄酥香后再放入藕片。3、藕片炸至断生后再将它们捞...
1、食材:纯肉肠200克、洋葱100克、圆椒50克、胡萝卜100克、生姜5克、生抽10克、精盐5克、食用油20克2、纯肉肠,洗净后斜切片,生姜切丝。3、洗净的洋葱切块,圆椒去籽切块,胡萝卜去皮切块。4、锅中倒油,...