1、原料:取刮洗好的娃娃鱼700克(活体约2斤)改刀为1厘米见方块备用。辅料:矿泉水或者纯净水1500克、鸡粉20克、味精7.5克,蒜瓣50克、盐适量、姜20克、鸡油20克、糖适量。
2、将净锅上中火加油,待油烧至5成热时将蒜瓣、生姜入锅煸炒片刻将鱼料倒入迅速翻锅,待鱼肉收紧时倒入矿泉水转大火调汤,汤至奶白色时撇去浮沫炖5分钟转中火加入其它调料。
3、出锅装盘:调料放置3分钟后撇去浮沫淋鸡油装入已准备好的容器内即可。
4、也可用每人每位容器分装,有底火最好。
1、原料:取刮洗好的娃娃鱼700克(活体约2斤)改刀为1厘米见方块备用。辅料:矿泉水或者纯净水1500克、鸡粉20克、味精7.5克,蒜瓣50克、盐适量、姜20克、鸡油20克、糖适量。
2、将净锅上中火加油,待油烧至5成热时将蒜瓣、生姜入锅煸炒片刻将鱼料倒入迅速翻锅,待鱼肉收紧时倒入矿泉水转大火调汤,汤至奶白色时撇去浮沫炖5分钟转中火加入其它调料。
3、出锅装盘:调料放置3分钟后撇去浮沫淋鸡油装入已准备好的容器内即可。
4、也可用每人每位容器分装,有底火最好。
1、原料:取刮洗好的娃娃鱼700克(活体约2斤)改刀为1厘米见方块备用。辅料:矿泉水或者纯净水1500克、鸡粉20克、味精7.5克,蒜瓣50克、盐适量、姜20克、鸡油20克、糖适量。2、将净锅上中火加油,待油烧至5...
1、材料:棒鱼200克。调料香油1/2大匙,精盐1/3小勺,味粉1/2小勺,胡椒粉1小勺,淀粉适量。 2、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味,用竹签从嘴部穿入备...
1、【材料】:速冻无骨龙利鱼:2条、生抽:5克、盐2克、白胡椒粉:1克、料酒:5克、鸡蛋:2只、中筋面粉:10克、干淀粉:10克。 2、【方法】:冻鱼无需提前解冻,直接放在冷水中解冻,如果解冻时间长,需要细流水中解冻,...
1、孩子有攀比心理,说明孩子的内心有竞争意识。家长要抓住孩子的这种上进心,改变孩子比吃穿、比消费的思想,引导孩子在学习、才能、毅力等方面进行攀比。2、要看自己是不是比较虚荣,给孩子做了一个...
1、帮助孩子对自身有正确的定位。激发了自身的潜能,鼓励努力前行,通过自己的努力,最终实现了儿时的梦想。2、多和孩子沟通,给他请两天假,带着他出去玩,一玩的方式让他去观察生活中各行各业的人的工作常...
1、帮助孩子找到学习动机,让孩子在学习中感受到爱、关注与被需要的感觉。2、根据马斯洛的需要层次理论,除了生存与安全感外,人还有爱和归属、自尊和自我实现的需要。作为学生来讲,生活中的绝大部分时...
1、原料:鱼、料酒、葱、姜、蒜、蚝油、八角、花椒、十三香、生抽、盐、豉油。2、鲜鱼一条,购买时根据个人的口味选择鱼的种类。3、将鱼洗净,去掉磷片和鱼翅,内脏等然后切段!并用料酒加盐淹制10分钟,然...
1、通过信件的方式和孩子沟通。得知孩子早恋的时候,家长一定是有很多话想说又说不出口的。比起斥责,怒骂,或者忽视,这时候更需要好好和孩子沟通。人在书写的时候能平复心情,家长通过信件的方式和...
1、家长首先要做的就是耐心劝导,毕竟上学才是现在的初中的最好的出路,而且初中生的年纪都是比较小的,如果不上学的话是不可能会找到什么好的工作的。家长先对孩子进行劝导同时询问孩子是为什么会出...
1、塑料袋不能用微波炉加热。 2、常见的塑料袋一般都属于pvc材质,而用于装食品的塑料袋一般都是聚乙烯材质。这些塑料袋虽然材质不同,但是高温加热下一样会融化,一样会释放增塑剂和有毒气体,危害人的...